Проектирование

Сергей из города Краснодар

Вопрос задан 20 января 2005 1171 просмотр

Nuova Simonelli Microbar .

Есть ли альтернатива автоматической машине в такой же ценовой категории? С чем связаны постоянные сбои в работе Microbar?

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Компания Nuova Simonelli позиционировала на рынке кофейную машину Microbar как единственную в своем роде. С этим нельзя не согласиться: в ней сочетаются мобильность и компактность – с одной стороны, возможности профессиональной суперавтоматической машины – с другой, и простота в настройке и управлении – с третьей…

Недорогой заменой (но и неправильной, с точки зрения бизнеса!) могут стать кофейные аппараты итальянских поставщиков Saeco (практически все модели автоматических машин) и Quick Mill (модели Super Cappucino 05500, Professional 05000A), но они уступают в производительности и износоустойчивости: все детали выполнены из пластика (Saeco) или комбинация металл-пластик (Quick Mill). Хотя при правильной настройке можно достичь определенного результата…

Если же говорить о той же производительности и уровне автоматизации (а значит и уменьшения человеческого влияния на процесс приготовления, контроль и скорость, качество кофейного напитка), то компания Деловая Русь может предложить кофемашины итальянского поставщика Nuova Simonelli серии Master либо швейцарские аппараты Rex Royal – серии SCS…

Сбои, которые могут произойти с любой кофемашиной во многом связаны с уходом за ней: необходимо постоянно чистить и промывать, менять фильтры, регенерировать водоумягчитель… К тому же компания Nuova Simonelli вынуждена была признать, что машине требуется определенная заводская доработка, связанная с иными условиями ее эксплуатации в России: качество воды, давление, молоко и т.д.

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Гусева М.В.

Из города Люберцы

06 ноября 2007

456 просмотров

Технологическое оборудование Код (50511) - КХ-036(3,46*5,56*2,2) .

Какова мощность, масса и объем рабочей камеры?

Прочитать ответ

Дуйсенов Нурлан Шавкатович

Из города Омск

12 августа 2010

483 просмотра

Технологическое оборудование об инструкции для печи Smeg Alfa 31 или 41

Здравствуйте, не могли бы Вы выслать инструкцию для печи Smeg Alfa 31 или 41 Заранее благодарю!

Прочитать ответ

Дмитрий

Из города Челябинск

14 октября 2009

926 просмотров

Технологическое оборудование Код (49668) - 4211EX

Что делает этот аппарат ? Можно ли в нем растапливать шоколад ?

Прочитать ответ

Нелли

Из города р.Бурятия,г.Улан-Удэ

05 мая 2006

419 просмотров

Технологическое оборудование MKFG20 - печь для картофеля газовая

для работы на этом оборудовании нужно специальное обучение? И есть ли спецальные рецепты приготовления блюд?Аппарат хотим разместить на турбазе на Байкале.

Прочитать ответ

Горбунов Дмитрий Сергеевич

Из города Тверь

10 августа 2012

664 просмотра

Технологическое оборудование Код (78275) - Пароконвектомат электр., электронное упр., 6GN1/1, душ

Добрый день. Какие стенды - подставки подойдут под данную модель? Укажите пожалуйста цену.

Прочитать ответ

spb_dirs@mail.ru

Из города Санкт-Петербург

16 января 2005

923 просмотра

Технологическое оборудование 700/040F - плита газовая .

1. Параметры газопотребления в час при полной мощности. 2. Сертифицирована ли газовая плита МЧС РФ

Прочитать ответ

Галина Ивановна

Из города Красноярск

26 марта 2008

617 просмотров

Технологическое оборудование Код (49473) - 8.172 .

ПЛИТА ГАЗОВАЯ Wok, 1 КОНФОРКА, ОТКРЫТЫЙ СТЕНД: есть ли возможность подключения к газовому балону, где этот балон располагается (рядом или в плите)?

Прочитать ответ

Сержио

Из города архангельск

21 января 2010

654 просмотра

Технологическое оборудование Могу ли я поставить мини коптильню в киоск?

Могу ли я поставить в торговый киоск мини коптильню,чтоб там делать и там же торговать.Смогу ли я пройти пожарников?И какую можете посоветовать,чтоб коптить горячим и холодным рыбу и мясо?

Прочитать ответ

Евгения

Из города Челябинск

20 мая 2008

528 просмотров

Технологическое оборудование Код (47821) - FEESC303

Добрый день при всем огромном ассортименте ламп не указана площадь их воздействия...

Прочитать ответ

Ткачев Иван Владимирович

Из города Астрахань

19 ноября 2013

865 просмотров

Технологическое оборудование Код (63847) - PSR2/12 – полка центральная, 2 яруса, ламп. подогрев, L1.2м

Здравствуйте. Мне в ресторан нужна линия раздачи блюд для официантов. Для рабочего места повара нужен стол (тепловой) для подогрева тарелок и полка на нем двухярусная для так же с подогревом с верху тарелок с блюдами. Я у Вас на сайте наше это все по отдельности. А существует ли какое то спец оборудование, где это уже совмещено. И такой же стол с полкой нужен, но уже без подогрева.(дублюр). В случае если нет такового оборудования, то какие столы и полки можно скомбинировать? Наверняка они не все друг к другу подходят. Буду очень признателен за развернутый подробный ответ, как для начинающих открывателей мира ресторанного бизнеса, а следовательно потенциальных ваших покупателей.

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.