Каталог товаров
63915 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Татьяна из города Екатеринбург
Вопрос задан 19 05 2009 1260 просмотров

кармелизатор для яблок .

Добрый день. Скажите, а возможно использовать кармелизатор для яблок для топления шоколада (как в шоколадном фонтане)?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!
Аппарат для приготовления карамели «КАРАМЕЛИТА» представляет собой некое подобие электрической плиты со встроенной емкостью для приготовления. Аппарат стилизован и адаптирован именно для приготовления карамели для карамелизированных яблок.
Но практически Вы можете топить в нем шоколад для любых целей, и даже производить тепловую обработку любого продукта, который готовиться в наплитной посуде.

Похожие вопросы
Виктор
Из города Пятигорск
16 02 2010
1746 просмотров
Добрый день! Подскажите пожалуйста, есть ли у вас оборудование для производства кексов "вава"? Интересуют именно данные кексы ввиду их большой популярности. И если нет, то может подскажите, где приобрести или как называются такие аппараты. Спасибо за ответ. С уважением.
клипов Валерий
Из города Ковров
07 04 2013
793 просмотра
Добрый день.Приобрел у Вас фризер B-Cream 2Вопрос - плотность мороженого по инструкции регулируется от 5до 7.как при этом изменяется взбитость продукта?при каком значении она максимальна?Параметры регулировки 8-10...нигде не прописано для чего они?С уважением,Валерий.
Маргарита
Из города Томск
07 11 2005
2161 просмотр
Пожалуйста, расскажите о возможном оборудовании для производства в режиме фаст фуд пончиков с разными (в том числе и мясными) начинками? Способ формования изделия с начинкой в режиме фаст фуд?
Альтемиров Тамерлан Хасинович
Из города Грозный
02 02 2012
1149 просмотров
Добрый день! Хочу приобрести пончиковый аппарат,для начала не дорогой.Просветите, как диаметр плунжера влияет на производительность?
Оксана
Из города Старый Оскол
30 03 2010
1597 просмотров
Подскажите пожалуйста! Если сосиски уже готовы но клиентов нет при какой температуре их держать в аппарате?
Швец Валентин Борисовичь
Из города г.Магадан
11 12 2011
1243 просмотра
Здравствуйте. Подскажите полный перечень оборудывания для открытия цеха по производству пиццы. до 50штук в сутки диаметр 40-45 см Спасибо!
Кира
Из города Анапа
22 02 2022
330 просмотров
Добрый день! Скажите, пожалуйста, данный дозатор можно полностью выкупить без условий, по типу использования только для соусов Heinz?
Людмила
Из города Екатеринбург
06 02 2023
244 просмотра
Здравствуйте! посоветуйте пожалуйста для дрожжевых пышек тепловую витрину. Ваш бренд-менеджер рекомендовала, но не могу найти запись. Спасибо!
Анна
Из города Ставрополь
23 05 2017
556 просмотров
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, рабочий температурный режим у электрической шашлычницы Сиком МК-22.4Э. Спасибо
Эдуард
Из города Томск
19 11 2007
2845 просмотров
в какую упаковку лучше ложить пончики,чтобы они дольше сохраняли хрустинку и не отсыревали?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img