Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Добрый день!
Для ответа на Ваш вопрос необходимо знать время приготовления блюд, которые будут готовиться на плите.
Если произвести простой математический расчет, то получается на каждой конфорке нужно приготовить 10 блюд за час, т.е. 1 блюдо за 6 мин. Если этого времени достаточно для приготовления, то данная плита справится при пиковой загрузке. Но необходимо помнить, что повару требуется дополнительное время на нарезку продуктов, выгрузку со сковороды и порционирование.
Для приготовления супов традиционным способом лучше использовать традиционные плиты. Плиты WOK не пригодны для этого, по нескольким причинам.
Во первых - неустойчивое расположение кастрюли на стенках конфорок, что увеличивает вероятность опрокидывания.
И во вторых - горелки плит WOK имеют очень мощное пламя, после закипания, скорее всего, начнется интенсивное бурление, выплескивание бульона. Так же это негативно скажется на качестве самого продукта – супа.
Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.