Каталог товаров
63913 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Наталья из города г.Куйбышев Новосибирская область
Вопрос задан 20 10 2009 989 просмотров

проблема с аппарвтом

Здравствуйте, еще раз! Аппарат для попкорна у нас Хекмак, 6 унций 29864. Брали его в Новосибирске, соответственно все ингридиенты тоже оттуда. Кукуруза бывает разная( но чаще всего краснодарская). Так как делаем только сладкий попкорн, то и добавки разные(используем и русские и американские). Масло кокосовое белое. Ничего лишнего.И еще, когда получается не слишком удачная порция, мы делаем перерыв 10-15 мин,после этого работает пару закладок отлично, а потом опять... Поэтому, я и сделела вывод, что перегревается. Спасибо за ответ!
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

 Наталья, добрый день!
Внутри котла данного аппарата имеется нагревательный элемент – ТЭН, рабочий термостат и аварийный термостат.
С Ваших слов наши специалисты делают вывод, что ТЭН исправен. Замедление процесса приготовления попкорна может быть вызвано частым срабатыванием аварийного термостата. То есть ему требуется некоторый временной интервал, чтобы вернуться в свое рабочее положение.
Предлагаем исключить из цепи аварийный термостат, оставив только рабочий, которому вполне под силу справляться в одиночку. Также следует взять во внимание, что температура приготовления сладкого попкорна должна быть в пределах 200 - 215 градусов Цельсия. Данный аппарат выходит с завода-изготовителя с настройками для приготовления соленого попкорна (порядка 230 град). У термостата предусмотрена возможность регулирования температуры нагрева котла. Но данная операция должна производиться квалифицированным персоналом с использованием специального измерительного инструмента.
Убедившись, что термостат исправен и отрегулирован (отключает подачу напряжения на ТЭН, достигнув определенной температуры и через небольшой промежуток времени снова включается), можно смело приступать к приготовлению попкорна.
В случае если рабочий термостат не выполняет свои функции, его следует заменить.
38136 -Термостат для попкорн FEHCF100/104/106 – 1900руб – ожидаем приход в конце декабря.
С любыми вопросами по ремонту, обслуживанию и заказу запасных частей можете смело обращаться в нашу сервисную службу компании «Деловая Русь».
Спасибо. Желаем удачи!

Похожие вопросы
сергей
Из города сургут
23 03 2010
Прикреплен специалист
Попкорн попкорн
аппараты для производства попкорна,карамелизации российского производства. 4-5кг/ч,сырье.Сертификаты,ТУ для продажи в раз разных торговых точках. Цена. Спасибо.
Галейченко Сергей Алексеевич
Из города г.Борисоглебск, Воронежская область
25 11 2011
1006 просмотров
Аппарат модели 2552ЕХ.При приготовлении сладкого попкорна -большой процент нераскрывшегося зерна (на 1 кг-85-90 г).
Константин
Из города Тверь
01 08 2014
975 просмотров
Попкорн Код (40646) - Попкорн аппарат, 08oz, EuroPop
Можно инструкцию по аппарату для попкорна Gold Medal
Лазарева Ирина Анатольевна
Из города KHV, Хабаровск
13 01 2014
559 просмотров
КАК ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ГАРАНТИЙНЫЙ РЕМОНТ?
АЙДЫН
Из города МОСКВА
04 04 2010
852 просмотра
СКОЛЬКО СТОИТ МИНИ-АППАРАТ ДЛЯ ПОПКОРНА?
Дмитрий
Из города Челябинск
02 04 2009
987 просмотров
Добрый день! подскажите на сколько надежный бюджетный аппарат 50243.и что для него еще необходимо.Я тут почитал про насос для масла нужен ли он к этому аппарату?Спасибо!!!
Татьяна
Из города Санкт-Петербург
22 03 2016
1099 просмотров
Подскажите из какого материала заказывать пакеты для долгосрочного хранения взорванного попкорна, какая прозрачная пленка станет надежной упаковкой? И еще вопрос, у нас еще совсем маленький бизнес и целый пакет зерна 22 кг мы не можем быстро обработать. Как в нашем случае хранить вскрытый пакет зерна попкорна, может быть есть какие то контейнеры в которые можно пересыпать зерно чтоб оно герметично хранилось?
Надежда
Из города Бугуруслан
27 06 2021
256 просмотров
Не греется котелок попкорна и эта кнопка не горит
Ким
Из города Курск
30 04 2008
626 просмотров
Скажите пожалуйста есть наличи в складе аппарат 2258ХЕS для попкорна
Бусыгин Евгений Леонтьевич
Из города Екатеринбург
25 09 2012
967 просмотров
Еще возникли несколько вопросов. 1. Возможно ли на карамелизаторе смешать соль Flavacol / вкусо-ароматические добавки с уже готовым попкорном сделанным без использования масла и др. добавок? Если все таки как то можно то, что нужно добавить(масло / или что то еще)? 2. На карамелизаторе можно сварить карамель из сахара и патоки или только из готовых смесей? Если да то как?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img