Каталог товаров
62871 наименование.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Елена из города Томск
Вопрос задан 06 04 2010 1079 просмотров

оборудование для фаст-фуд

Здравствуйте!Я хочу открыть киоск по торговле фаст-фуд,а имеено: обжаривать картофель фри(полуфабрикат) во фритюре и продавать корн-доги.Подскажите,пожалуйста,какую фритюрницу лучше приобрести и можно ли заказывать готовое тесто для догов из пекарни,а если делать тесто самим,то нужно ли получать ТУ? Как быть с вытяжной системой?Посоветуйте,пожалуйста.Спасибо. p.s.есть ли ваше представительство в Томске?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Елена.
Готовое тесто из пекарни не подойдет для корн догов, так как в нем должна быть кукурузная мука в качестве со-составляющей. Придется делать самостоятельно, мы дадим Вам технологическую карту, вы ее оформите, утвердите по форме, и этого будет достаточно. Фритюрницы можно выбрать здесь.  Вытяжки  - здесь.

Похожие вопросы
Наталья
Из города Балашов
19 10 2018
460 просмотров
Добрый вечер! Я управляющая рестораном Sabway у нас сегодня сломался мерришеф шкаф для подогрева сэндвичей погас дисплей.Помогите в сложившей ситуации.
Эдуард
Из города Томск
19 11 2007
2806 просмотров
в какую упаковку лучше ложить пончики,чтобы они дольше сохраняли хрустинку и не отсыревали?
Роман Вячеславович
Из города Саратов
09 08 2011
996 просмотров
Добрый день! Извиняюсь за назойливость, но Вы так и не ответили на мой вопрос по поводу возможности приобретения оборудования в лизинг.
Сычев Владимир Юрьевич
Из города Омск
06 08 2012
909 просмотров
1. Вышлите на электронную почту инструкцию по применению данного фризера на русском.2. Можно ли изготавливать мороженное из натуральных сливок и сгущенного молока?
Мария
Из города Владимир
18 05 2010
997 просмотров
Хотим открыть фастфуд в торговом центре и установить пончиковый аппарат. Помогите подобрать оборудование.
Бондарьков Владимир
Из города Москва
11 07 2023
106 просмотров
Добрый день. По этому фризеру - каждый цилиндр производительностью 30кг/час или это общая производительность двух цилиндров? И сколько это в литрах
Романюк любов Дмитриевна
Из города Ивано-Франковск
15 02 2013
847 просмотров
Здравствуйте! Меня интересует информация о пончиковых апаратах( автомат и полуавтомат).
Жанна
Из города Мурманск
19 07 2022
201 просмотр
У вас есть уценённый Гриль электрический контактный azimut, какая цена?
Елена
Из города Канск
29 12 2020
277 просмотров
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста где посмотреть рецепты конкретно для этой вафельницы?
Влад
Из города Пятигорск
14 03 2010
1405 просмотров
Насколько пригодны контактные грили для обжарки сосисек для хот-догов? Хуже ли качество конечного продукта, если сравнивать с аппаратом хот-дог ?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img