Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Денис из города Сочи
Вопрос задан 07 04 2010 1086 просмотров

Фаннел пальчики

Здравствуйте!Подскажите, пожалуйста,какое оборудование лучше преобрести для производство фаннел пальчиков(электрические фритюрницы, формы, смесьи, масла)? Сколько смесьи нужно для приготовления одного порция пальчиков? вообщем, нас интересует всю, что связано с процесом приготовления фаннель пальчиков... зоранее спосибо
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Денис, добрый день!
Для пальчиков нужна фирменная смесь ( #5115, 5100), любая газовая или электрическая фритюрница ( см. фритюрницы на «трапезе»), формы – для длинных 4-х пальчиков # 5218, для коротких 4-х - # 5219; для длинных 6ти - # 5220, для коротких - 5221. В качестве топпинга используется сахарная пудра или же фирменные - # # 5137 - яблоко, 5138 - вишня, 5140 клубника, 5146 – хот фадж ( типа помадки) Фритюр. Кладут готовые пальчики в пакеты конусы, так их удобно нести и есть. Это уличный фаст фуд, чрезвычайно популярный в Азии тоже.  

Похожие вопросы
Игнатьева Анастасия Валерьевна
Из города Тула
04 04 2013
965 просмотров
Здравствуйте, мы присутствовали у Вас на выставке, нас заинтересовали Ваши предложения. Расскажу Вам, немного о нас: у нас сеть клубов по всей России « Bingo-Boom». В некоторых залах у нас, есть мини-бары. Мы хотели выйти на новый уровень, а конкретно нас интересует фаст-фуд. Проект с нуля, создание бренда, разработка его концепции .Специализируетесь ли Вы , в этом вопросе? Надеемся что Вы откликнитесь, заранее спасибо!С Уважением, Игнатьева Анастасия ВалерьевнаДиректор по развитию баров ООО «Бильдербергская группа»т.89534192612,89190862386i.a1989@yandex.ru
Александр
Из города Москва
27 03 2018
482 просмотра
Доброго дня. Мы хотим закупать у вас оборудование для заведения. Вы могли бы рассчитать стоимость и соорентировать по наличии, а так же если чего то не хватает в смете подобрать аналоги с такими же характеристиками? Спасибо.
Оксана
Из города Волгоград
10 02 2010
874 просмотра
Здравствуйте! Скажите сколько булочек помещается в камеру, и размер люльки в которую укладывается сосиска?
Глазунова Юлия Сергеевна
Из города Челябинск
16 10 2012
966 просмотров
Здравствуйте. Меня интересует есть ли в гриле для кур AR - 7E Alto-Shaam вторая дверца ? Какая она, прозрачная (стекло), или она глухая? Если я правильно понимаю, то этот гриль можно поставить на витрину в одну линейку с обычными гастрономическими витринами для демонтстрации процесса приготовления. Верно?
Александр
Из города Москва
28 02 2010
1280 просмотров
Какие по инструкции требования к минимально допустимому расстоянию от установленного аппарата КАРАМЕЛИТА-М до других приборов(стены)
Светлана
Из города Влад.
22 11 2009
1078 просмотров
Добрый день! Можете ли вы доставить во Владикавказ и показать как работает машина? Спасибо за ответ.
Елена
Из города Комсомольск-на-Амуре
04 03 2019
375 просмотров
Добрый день! Хочу приобрести у вас аппарат для приготовления сахарной ваты. Подскажите какой выбрать аппарат, чтобы была возможность формировать из ваты цветы и фигурки? Аппарат ТТМ Артист уже есть в продаже?
v-gog
Из города Москва
27 05 2009
1344 просмотра
При нагревании булочек для хот-догов булочки не греются, а мокнут. Может быть мы нарушаем технологию приготовления? Дайте пожалуйста разъяснения и советы.
Батурин Владимир
Из города Смоленск
10 04 2007
771 просмотр
1.Гарантийные условия 2.Возможность снижения цены при увелечения объемов закупки
Андрей
Из города Брянск
08 02 2024
274 просмотра

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img