Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Здравствуйте, Сергей Анатольевич!
Отличие заключается в том, что в печи-коптильне ТТМ установлен один нагревательный элемент, который отвечает и за генерацию дыма и за нагрев рабочей камеры. Он достаточно мощный и из-за этого не удается поддерживать в камере низкую температуру, необходимую для холодного копчения продукта.
В коптильне СИКОМ нагревательный элемент также один, но при холодном копчении ТЭН, генерирующий дым через 15 минут работы отключается, а двери камеры переводятся в режим «Сlose». Таким образом, в дальнейшем происходит лишь обработка дымом невысокой температуры, без дополнительного нагрева.
Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.