Каталог товаров
64365 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей из города Самара
Вопрос задан 13 09 2010 926 просмотров

коптильни

Здравствуйте, в чем разница при процессе холодного кочения в коптильне "Истома" и коптильни "Сиком" КР-3.200К, кроме требуемого напряжения.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте!
Принципиальной разницы в процессах холодного копчения в печи Истома и Сиком КР-3.200К нет. Более подробную информацию о процессе копчения в печи Истома можно получить из тесткуков здесь и здесь.

Из конструктивных особенностей можно отметить то, что в печи Истома дымогенератор располагается в самой камере, а в коптильне КР-3.200К дымогенератор выполнен отдельным блоком.

Сравнивать обе модели некорректно. Так как Сиком КР-3.200К – это печь коптильня с функцией жарочного шкафа. Истома – это печь для деликатного (низкотемпературного) приготовления продуктов с функцией копчения. О всех преимуществах данного вида приготовления можно узнать из тесткука , а также на сайте 

Похожие вопросы
Михаил
Из города Ижевск
02 08 2009
892 просмотра
Можно ли задействовать этот прибор для приготовления баварских жареных колбасок, если да, то какова будет производительность. Есть ли у Вас варианты приборов более подходящие для жарки колбасок, при этом интересует максимальная производительность и, по возможности, минимальная цена за прибор. Спасибо.
Антон
Из города Екатеринбург
03 07 2023
133 просмотра
подскажите пожалуйста, есть ли запчасти на эту соковыжималку, интересует конкретно нож
Руслан
Из города Киров
11 01 2019
327 просмотров
У пароконвектомата LAINOX ME 101 T. Во время работы панель управления гаснет потом начинает мерцать и через некоторое время аппарат возвращается в рабочий режим.
Ямова Татьяна Тимофеевна
Из города Архангельск
24 11 2010
Прикреплен специалист
Добрый день! Можно ли использовать фритюрницу в палатке на улице?
Анна
Из города Кемерово
14 06 2017
413 просмотров
Технологическое оборудование Код (111912) - Фритюрница электрическая, 2 ванны 17л, стенд закрытый, 2 корзины
Как происходит слив? Требуется ли подключение к сети канализации?
Ефименко Алексей Владимирович
Из города Ялта
30 09 2015
1700 просмотров
Технологическое оборудование Код (76620) - ПД-050/50-В70 - поддон в уборочную
Прошу уточнить толщину нержавеющего листа в нижней части поддона. Поддон планируется использовать для мытья садового инвентаря ( лопаты, грабли и т.д. ) Возможно ли применение Вашего изделия в нашем случае? Есть ли сетка на дне поддона для защиты и удержания крупного мусора? Спасибо заранее за скорый ответ.
технолог
Из города г.Минусинск
20 04 2006
1013 просмотров
меняется ли угол резки продукта и под каким углом как подается продук, автоматически или в ручную
Сопина Т.Н
Из города г. Норильск
08 02 2006
837 просмотров
Александр
Из города СПБ
26 10 2007
775 просмотров
Господа неправильно указана высота (в ней 3 ящика) а высота такая же как у двух.
Ахметова Елена Геннадьевна
Из города Республика УКазахстан, г. Костанай
24 02 2011
866 просмотров
Здравствуйте, хотела бы приобрести у Вас овощерезку электрическую для изготовления спиральных чипсов. Также фритюрницу к ней. Каким образом можно осуществить доставку в г. Костанай?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img