Каталог товаров
62871 наименование.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ирина из города Санкт-Петербург
Вопрос задан 22 11 2010 3456 просмотров

оборудование для изготовления шкварок из свиной шкурки

Скажите, есть ли оборудование для изготовления шкварок из свиной шкурки?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Ирина.
Мы можем продать Вам такое оборудование.
Вам понадобится глубокая  фритюрница, например, ## 8048, 8047 или 8068 (посмотрите, код 61036) от компании Gold Medal. Эти фритюрницы называются КорнДог Фритюрница. Несмотря на название, они предназначены для зажаривания во фритюре не только сосисок в кукурузном тесте, но и креветок в кляре, овощей, чиз догов и так называемых шкварок.
Внутренние держатели , предназначенные для корн догов, легко и быстро вынимаются из гнезда, если нужно приготовить другой продукт. Вообще, «родное» название этих шкварок – «порк райндз», «креклинги» или «беконные  чипсы». Опущенные в горячий фритюр ( 204 – 205*С) свиные шкурки за несколько секунд многократно вырастают в размере и превращаются в хрустящие беконные чипсы. Кроме фритюрницы Вам понадобится корзина с крышкой, в которой Вы будете опускать шкварки в жир ( например, # 8052 от Gold Medal,код 49659)  и миксер, где шкварки обрабатываются солью, сыром, барбекю, сметаной и луком и так далее. Рекомендуем для этой цели «коутер миксер» ( код 41225)  от компании Cretors. Это универсальный миксер, где можно обрабатывать сыром и другими вкусоароматическими добавками и свежеприготовленный попкорн.
И еще Вам понадобятся пеллетки, те самые порк райндз или креклинги, которые и предстоит зажаривать.
Успехов.

Похожие вопросы
Кристина
Из города Пушкино
23 05 2018
418 просмотров
Хотим заказать у вас детский стульчик, только не знаем производителя и код, есть только фотография. Жду ответ! Спасибо!
ООО \"РЭСТО\"
Из города Ухта Республика Коми
23 10 2012
1221 просмотр
Оборудование Фаст-Фуд Код (49045) - Диспенсер д/стаканов 178-710мл, D73/94мм, встраиваемый
Нам нужны диспенсеры для стаканов под чай кофе 0,1; 0,2; 0,3; для стаканов под пиво 0,3 и 0,5 .Что можете редложить и есть ли у вас коробки к диспенсерам
захид
Из города калининград
25 11 2020
276 просмотров
здравствуйте, интересует это модель вижу в наличии нету. если закажу. как долго будет ехать доставка?
Денис
Из города Сочи
07 04 2010
1038 просмотров
Здравствуйте!Подскажите, пожалуйста,какое оборудование лучше преобрести для производство фаннел пальчиков(электрические фритюрницы, формы, смесьи, масла)? Сколько смесьи нужно для приготовления одного порция пальчиков? вообщем, нас интересует всю, что связано с процесом приготовления фаннель пальчиков... зоранее спосибо
Сычев Владимир Юрьевич
Из города Омск
06 08 2012
909 просмотров
1. Вышлите на электронную почту инструкцию по применению данного фризера на русском.2. Можно ли изготавливать мороженное из натуральных сливок и сгущенного молока?
Кузибаев Собир Исакжонович
Из города Челябинск
07 11 2012
1273 просмотра
здравствуйет. Мне нужно оборудование для приготовления ролчипсов и ролдогово. Можете найти и обеспечить поставку в Челябинск?
Мария
Из города Новокузнецк
10 11 2021
218 просмотров
Эльмира
Из города Волгоград
09 06 2017
435 просмотров
есть ли у вас нож для резки стирального картофеля
Георгий
Из города Санкт-Петербург
09 02 2019
397 просмотров
Доброго дня! Интересует наличие и стоимость уличной тележки для продажи хотдогов. Интересует электрическое (не газовое) оборудование.
Елканова Таьяна Ильинична
Из города Находка
26 10 2011
1651 просмотр
Здравствуйте.Примерно через 6-8 месяцев планирую открыть торговую точку по производству пончиков(раньше никогда этим не занималась).Прошу вас помочь в выборе аппарата для этого,смотрела разные модели и всё же сомневаюсь.И конечно же очень много вопросов.Слишком ли проблемно, будет его собрать?Слишком ли трудно его будет обслуживать?Какая себестоимость одного пончика?Где покупать специальные смеси,фритюр?И конечно же Вопрос возможно ли приобрести аппарат поближе к нашему городу?Заранее,спасибо за ответ.С уважением, Татьяна.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img