Каталог товаров
63994 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Кашеварова Лариса Ахтамшаевна из города город Набережные Челны
Вопрос задан 21 12 2010 641 просмотр

приготовления сосисок в тесте

Здравствуйте! Вышлите пожалуйста рецепт приготовления теста сосисок в тесте.Спасибо.С уважением Лариса.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Лариса Ахтамшаевна, добрый день!
Рецептов сосисок в тесте существует большое количество. Если Вы имеете ввиду корн-доги, то вот несколько:
 240 граммов муки
160 г кукурузной муки или кукурузного крахмала
30 г сахара
15 г яичного порошка
15 г разрыхлителя
5-6 г соли
12 г сухого молока
Добавить воду для получения теста консистенции очень густой сметаны и 30 граммов раст масла. 

15 г яичного порошка
6 г сухого молока
60 г кукурузной муки или крахмала
3 г соли
120 г пшеничной муки
3 г соды
15 г сахара
60 мл воды

40 г обычной муки
15 г сухой горчицы
180 граммов кукурузной муки или крахмала
10 г разрыхлителя
30 г сахара
5 г соли
25 г сухого молока
10-12 г яичного порошка
Воды 240 г,
30 -50 г раст масла

240 г блинной муки
180 г кукурузной муки или крахмала
5 г соли
30 г сахара
3-5 г разрыхлителя
15 г яичного порошка
20 г сухого молока
240 мл воды

Похожие вопросы
Дручинин Дмиьрий
Из города Москва
04 04 2016
1128 просмотров
Михаил
Из города Москва
27 09 2022
244 просмотра
Необходимо выслать в наш адрес коммерческое предложение на закупку : 1)KITCHENAID PROFESSIONAL 5KSM7990XEWH (чаша 6,9 л+съемный носик+венчик+крюк+лопатка); 2)Насадка для мяса 5KSMMGA 3)Насадка для нарезки 5KSM2FPA (диски соломка, терка и кубики) 4)Насадки овощерезка 5KSMVSA (3 барабана) АО "ЦНИИ "Курс" 105187, Москва, ул.Кирпичная 34А. ИНН 7719584213 КПП 771901001 ОКПО 08620202 Московский банк Сбербанка России ПАО, г.Москва р/с 40702810438120010345 к/с 30101810400000000225 БИК 044525225
Гульназ
Из города Пойковский
12 12 2016
744 просмотра
Другое Код (118699) - Помпа под соус 30мл DaVinci, 1шт
Меня интересует диаметр горлышка, под какую емкость подойдет данная помпа?
Елена
Из города Москва
27 04 2018
431 просмотр
Яна, спасибо за Ваш ответ относительно контактов Вашей компании. Но информация предоставлялась на общий адрес компании неоднократно (trapeza@trapeza.ru). Вопрос был с кем можно пообщаться лично, а не высылать информацию на общий адрес, относительно сотрудничества в сфере логистики. Спасибо.
Кириченко Наталья
Из города Сургут
13 10 2011
744 просмотра
Здравствуйте, подскажите пожалуйста. Хочу открыть точку в ТЦ по продаже пончиков, корн догов и вафель. и есть ряд вопросов, на которые не знаю где найти ответ. 1. использовать хотим смеси для изготовления теста для пончиков, вафель, корн догов - их специально хранить нигде не надо, а вот сами сосиски - в холодильнике? 2. Где найти производителей или поставщиков этих смесей - с пончиками все более менее ясно, а вот с остальными нет. 3. Нужна ли вытяжка для пончикового аппарата или он не издает сильного запаха? 4. Какие документы нам нужны для открытия такого рода общепита? Огромная вам благодарность за всегда хорошие ответы!!!!
Наталия
Из города Уфа
11 09 2023
173 просмотра
На сколько средних яблок идёт смесь для карамелизованных яблок вес 0, 475 гр
Екатерина Сергеевна
Из города Пенза
27 08 2012
857 просмотров
Здравствуйте. хотели бы взять на пробу чипсы и соус начос, но доставка получается дороже чем стоимость самого товара. Скажите пожалуйста предусмотрен ли у вас самовывоз товара и если да то напишите пожалуйста адрес откуда можно забрать заказанный товар. Возможно у Вас есть представители в нашем городе и можно организовать заказ и доставку через них?спасибо
Дмитрий
Из города Новосибирск
25 10 2021
234 просмотра
Ирина
Из города г. Москва
02 11 2016
858 просмотров
Я хочу получить подробную инструкцию по эксплуатации индукционной плиты модели: TZBT-350D2
Ахмадуллин Рустам
Из города Кемерово
01 10 2011
799 просмотров
Комплектация: 1. Аппарат для производства сладкой ваты Твистер-М 2. Защитный купол для аппарата 3. Торговое оборудование 4. Информационная поддержка Характеристики - мощность аппарата 1,5 кВт/ч Аксессуары: стол для уличной торговли, палатка 2*3 (сине-жёлтый) Доставка: самовывоз, транспортная компания Объект находится в г. Кемерово, тел 8 951 165 73 29

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img