ресторан, кафе, фастфуд, магазин

Тег: Попкорн
Горбунова Ксения Адреевна из города Ижевск
Вопрос задан 24 05 2011 1256 просмотров

Вопросы для бизнес плана.

Кто является основными потребителями попкорна и сладкой ваты?Как изготовлять попкорн и сладкую вату (процесс изготовления)? Какова оценка рисков? Какие стаканы (размер) для попкорна используются чаще всего?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Ксения Андреевна, доброго дня!
Успех данного бизнеса напрямую зависит от  выбранного места продаж. Попкорн, сахарная вата, карамельные яблоки и т.п. - прежде всего привлекает детское внимание, соответственно и место для торговли нужно выбирать, ориентируясь на "маленьких" покупателей: парки культуры и отдыха, цирки, зоопарки и т.д. Соленый и пикантный попкорн хорошо продается во "взрослых" заведениях (к пиву). Такой объект, как кинотеатры, намеренно выделяем в отдельный сегмент, что логично.... Насколько мы понимаем, Вас интересует малый частный бизнес. 
Итак.
Процесс приготовления попкорна можно посмотреть на этом видео и здесь ознакомиться с приготовлением сахарной ваты. Подбор оборудования по производительности осуществляется с учетом прогнозируемых продаж и это, как правило, 6-8 унцовые попкорн аппараты и аппараты сахарной ваты производительностью от 3-ёх до 5-ти кг./час. 
Популярные размеры стаканов для попкорна V24 (3/4литра), V32 (1литр), V46(1,5литра). Большие объемы стаканов (V85 и V170) пользуются спросом в кинотеатрах, с расчетом на несколько человек.
  Оценка рисков должна исходить прежде всего из места расположения - об этом мы уже упоминали. Расчет себестоимости мы выслали на Ваш эл. адрес, дабы Вы смогли сами увидеть выгоду и прибыль.

Будем рады сотрудничествуи готовы ответить на все вопросы!

 
Похожие вопросы
Наталья
Из города Нижний Тагил
12 10 2017
557 просмотров
хотим заказать на пробу зерно кукурузы Weaver Gold США ,( для пр-ва сладкого попкорна , а не карамелизированного, что вы скажете по поводу этой марки зерна каков выход качество и тд в чем преимущество его от других производителей
Андрей
Из города Ульяновск
17 04 2008
839 просмотров
Есть ли? какие либо нормативные документы, запрещающие использовать данный аппарат в уличной торговли(производительность меня устраивает)???
динис
Из города уфа
19 04 2018
435 просмотров
Попкорн Код (115927) - Вкусовая смесь для попкорна «corin cheese» regular, 5кг.
Здравствуйте. Я ваш клиент. Хотел узнать -вкусовые добавки такие как -сырный-грибы -бекон -сметана и лук - добавляются только на раскрытый попкорн? и в котел никогда не кладутся ??? И как готовить такие вкусы какие пропорций , попкорн в котле без масла держать или так же с маслом ? Простите за некомпитентность.
Leyla
Из города Azerbaydjan
07 04 2011
1009 просмотров
podskajite pojaluysta,kak kupit paketiki dla popkorma,i pocem?nem tolko chawki dla popkorma nujni,pustiye,okolo 50 000 casek,pocem eto nam oboydetsa?
Ирина
Из города Якутск
20 01 2022
232 просмотра
Сколько времени может храниться готовый попкорн, если его не продали в течение суток? Попкорн карамельный
Антон
Из города Омск
12 02 2009
761 просмотр
какого средняя цена сырья и аппарата для изготовления попкорна?
Сергей
Из города Энгельс
27 11 2020
306 просмотров
Кузнецова Татьяна Павловна
Из города Кострома
24 02 2011
558 просмотров
Можно ли получить инстркукцию по эксплуатации аппарта и использовнию вкусовых добавок для изготовления попокорна на русском языке для аппарата марки 2408EX Gold Metal.
Ярослав
Из города Якутск
24 07 2021
258 просмотров
Здравствуйте, для поиска и устранения неисправности а также для заказа запчасти мне нужна электрическая схема и другая техническая документация от аппарата по приготовлению попкорна Gold Medal 2297XE, пожалуйста дайте ссылку где я могу скачать файлы или пришлите мне на почту. Заранее спасибо за техническую поддержку.
юля
Из города г. Туймазы
05 01 2005
7370 просмотров
что и по сколько нужно взять, чтобы приготовить попкорн

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img