Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Здравствуйте, Алексей!
В небольших пиццериях возможно использование тестрораскаток вместо пицца-прессов для приготовления заготовок для пиццы. При использовании только тестораскатки Ваша заготовка при выпекании скорее всего немного сожмется и само тесто вполне может и подняться, и вздуться. Основной принцип работы прессов для пицц - это сжимание комочка теста между двумя нагревательными поверхностями, которые подпекают заготовку с двух сторон, что позволяет ей больше не стягиваться и не подниматься при выпекании изделия.
Спасибо за вопрос.
Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.