кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Тег: Другое
Александр из города Ставрополь
Вопрос задан 11 01 2006 1360 просмотров

Серия Энциклопедия Ресторатора Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуж

возможно ли получить информацию о содержании книги?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Серия Энциклопедия Ресторатора "Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуживания", Д. Денисов

В книге собран, обобщен и проанализирован как российский, так и международный опыт работы индустрии фаст-фуда: от уличных торговых точек до крупных сетей. Это своего рода «энциклопедия» быстрого питания, включающая в себя актуальную и полезную информацию об истории, экономике, маркетинге, менеджменте, лидерах фаст-фуда, принципах его организации, правовых аспектах, оборудовании и т.д. Кроме того, здесь содержатся статистические данные, мнения ведущих экспертов рынка, а также множество интересных и просто любопытных фактов, связанных с индустрией быстрого питания

Оглавление:

1.Фаст-фуд и быстрое питание
2.Краткий курс истории мирового фаст-фуда
3.Современное состояние отрасли
4.Продукт
5.Технологии, оборудование и сырьё для фастфуда
6.Потребитель
7.Менеджмент и персонал
8.Общество и фаст-фуд
9.Франчайзинг в быстром питании
10.Экстерьер и интерьер
11."Разрешительно-согласовательная работа" по открытию предприятия общественного питания.


Стоимость книги - 512 руб.

Похожие вопросы
Татьяна
30 09 2021
214 просмотров
В каком городе есть в наличии Миксер планетарный настольный FIMAR SEM7 ?
Радмир
Из города Атырау Казахстан
24 07 2021
242 просмотра
Как заказать щетку для Твистер м2
Любовь
Из города г. Грозный
08 02 2022
197 просмотров
Здравствуйте, доставка мне нужна в Грозный Чеченской республики. Вы отправляете транспортной компанией или можете отправить автобусом? Мне нужно как можно быстреею
Намик
Из города Баку
26 09 2023
95 просмотров
Может ли работать холодильник на открытом воздухе, возле бассейна?
Андрей
Из города Москва г
01 04 2023
158 просмотров
Андрей
Из города Москва
07 06 2022
228 просмотров
Сколько будет стоить до Москвы и срок под заказ
Максим
Из города Екатеринбург
24 03 2020
318 просмотров
Сколько все это стоит?
Михаил
Из города Москва
02 07 2021
275 просмотров
Добрый день. Интересует данный холодильник, с усиленными полками внутреннего исполнения.
Мария
Из города Ессентуки
11 06 2019
262 просмотра
Добрый день, я не совсем поняла указания доставки. То есть, топперы нельзя заказать поштучно не в кинотеатр, а себе? У меня например 7 топперов в корзине, насколько я поняла если заказ не составляет 15000, то доставка будет дорогой. До этого спрашивала, мне сказали, что нужно узнавать именно у кинотеатра, на складе которого есть эта игрушка. А если я оформлю предзаказ, что тогда будет? В общем, подскажите, пожалуйста. Вашего офиса нет в городе, в котором я живу

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img