Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Губайдуллин Артур маратович из города татарстан, г.Альметьевск
Вопрос задан 31 07 2013 1093 просмотра

Код (80398) - Печь для пиццы, конвекц., 32-16 конуса, пароувл., 2 спец.реш.

Скажите а для чего в печи для приготовления пиицы конусов нужен пароувлажнитель.И в кратце чем отличается оборудование для пиццы конуса Вендмаша от итальянского кроме цены?Думаю открывать точку не могу определится с оборудованием ,какое порекомендуете подешевле из импортного или итальянскокогозаранее спасибо.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте,Артур Маратович.
Печь для пиццы конвекционная комплектуется помимо решеток-держателей для выпечки конусной пиццы еще двумя противнями для выпечки мучных изделий из дрожжевого , слоеного теста. При выпечке булочных изделий  нужно пароувлажнение. Эта печь является универсальной.  Печь с электронным управлением,  10 различных  программ с возможностью редактирования. Инструкцию по эксплуатации печи  можно посмотреть на нашем сайте.
Если Вы предполагаете выпекать только конусную пиццу, можно приобрести конвекционную печь без пароувлажнения  с электро-механическим управлением (код 72947). Эта печь комплектуется 4-мя противнями.  Дополнительно  Вам надо приобрести подставки для выпечки конусной пиццы (код 80579 или 77783). В этой печи нет установленных программ, поэтому Вам придется визуально наблюдать за процессом выпечки. Также наша компания предлагает пресс для конусной пиццы Пирамида. Это разработка компании Тверьторгмаш,
Посмотреть можно на сайте -код 89100. Это аналог итальянского пресса.
 С компанией Вендмаш  наша компания не сотрудничает.
Поэтому проанализировать предлагаемое  компанией Вендмаш оборудование, затрудняюсь.
Надеемся на дальнейшее сотрудничество с Вами.



Похожие вопросы
Сергей
Из города Воронеж
02 08 2017
476 просмотров
Очень интересен аппарат для горячих напитков Для горячего шоколада Bras Scirocco 5 Silver. В описании указано, что данный аппарат можно использовать также кроме приготовления горячего шоколада и как для раздачи других горячих напитков - чая, кофе, молока, фильтрованного глинтвейна. Прошу выслать инструкцию и описание использования данного аппарата для приготовления всех вышеназванных напитков в том числе и горяч. шоколада. Желательно с закладками на порцию. Планирую приобрести его у вас. Спасибо.
Татьяна
Из города Хабаровск
27 06 2018
460 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (117456) - Аппарат для варки кукурузы, настольный, 36л, 55 початков или 8кг зерна
Скажите пожалуйста, у аппарата присутствует перфорированная вставка и разделитель в ней? Особенно интересует разделитель
Денис
Из города Минск
25 04 2005
1160 просмотров
Добрый день!Хотелось бы скомплектовать передвижной прилавок с блинницей (если можно то с двумя)или шаурмой. Сколько это будет стоить и сколько стоит доставка в Беларусь. Спасибо.
Артур
Из города Астрахань
29 07 2016
937 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (109778) - Гриль для шаурмы электрический, загрузка 30кг, 1 вертикальный и 5 горизонтальных шампуров, 2 ТЭНа, нержавеющая сталь
Здравствуйте!этот аппарат только для шаурмы или для куриц тоже можно использовать имею в виду куры гриль готовить. Шампура крутятся?
Арутюнов Владислав Владимирович
Из города Георгиевск
25 01 2012
939 просмотров
Приобрёл контактный гриль Hecmac с двумя чугунными поверхностями.Для начала попробывали прямо в квартире сделать стейк из свиной шейки.Нагрел до 250 градусов, затем смазал обе стороны растительным маслом. Положил куски мяса на поверхность, через 5 минут они были готовы , и я их снял. Но после этого поверхности стали сильно дымиться , несмотря на то, что я отключил гриль. Вся квартира провонялась на несколько дней. Подскажите, что я делал неправильно. Может, не надо было смазывать растительным маслом, хотя в инструкции говорится об обратном.
Гордиенко Евгений Олегович
Из города Нефтекамск
28 07 2010
1164 просмотра
Добрый день! Меня интересует для приготовления гамбургеров т.е. самих булочек какая печь подойдет лучше всего Конвекционная печь или Пекарский шкаф или что-то есть другое специальное оборудование для этого.Спасибо!
Артем
Из города Уфа
19 11 2008
956 просмотров
каково время разогрева рабочей поверхности?
Исмаил
Из города Махачкала
17 10 2017
621 просмотр
Отправьте пожалуйста на эл.почту, инструкцию для гриля Garland XE24 на русском языке
Вячеслав
Из города Ставрополь
13 08 2019
492 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (122458) - Аппарат сахарной ваты, горизонтальная подача, 3kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса розовый (ral4010)
требуются запасные части, коллекторный узел и мотор
Костя
Из города Хабаровск
31 01 2005
1273 просмотра
Спасибо за совет, выбрать эту модель (МК-1.35)Скажите пожалуйста, как осуществляется приготовка сосисек и подогрев булочек?я правильно понимаю, что имеются внизу 2 поддона, которые нагреваются с различной температурой и регуляторами контролируется температура?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img