К списку вопросов
2432
Оборудование Фаст-Фуд
Код (85405) - Печь д/пиццы газ., 1 кам., 4 пиццы D330мм, эл.-мех.упр.
Доброго времени суток!Существуют ли печки газовые с возможностью пригтовления пиццы диаметром 50см? Возможна доставка в Оренбург? И есть более подробное описание по газовым печкам (сколько по времени готовит, влияет ли загрузка печки на скорость готовки и т.п.)?Добрый день, Елена. Пицца в печи Flame 4 приготавливается на поду (основании из огнеупорного камня), никаких углублений в поду нет. Поэтому пиццу диаметром 500 см вы можете приготовить и в печи Flame 4 (размеры камеры 700х700х150 мм). Если Вам нужна газовая печь с камерой на 4 пиццы диаметром 500 мм, предлагаем рассмотреть печь Flame 9 (Pizza Group, Италия) с камерой 1050х1050х150 мм. Печь Flame 9 имеет габариты 1480х1600х470 мм (габариты в упаковке 1500х1600х670 мм, объем печи в упаковке 1,61 куб.м.), вес 196 кг (вес в упаковке 224 кг). Узнать стоимость и срок поставки печи Flame 9, вы можете, обратившись к нашим менеджерам.Срок и цену доставки груза Вы узнаете в выбранной вами транспортной компании.Сравнить стоимость доставки Вы можете, воспользовавшись on-line калькулятором, например: «Грузовозоff», «АвтоТрейдинг», «ЖелДорЭкспедиция», «ТрансЛайн», «Доставкин», «Деловые Линии».Ближайший к Вам региональный офис "Деловая Русь" находится в городе Самара. Контактная информация офиса в г.Самара /feedback/8/.Классическая итальянская пицца в печах Flame готовится 3-3,5 минуты при температуре 380 градусов. Загрузка на скорость выпечки практически не влияет. Для получения оптимальных результатов, рекомендуем оставлять 20% площади пода свободной (для лучшего отвода паров) и изменять площадь пода, занимаемого предыдущей партией пиццы (это позволит просушить огнеупорный камень и создать равномерную температуру по всей площади). Желаем удачи!
