Каталог товаров
62871 наименование.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Соловьев Денис Анатольевич из города Сургут
Вопрос задан 13 11 2013 1009 просмотров

Карамельные яблоки

Доброго времени суток. Я хотел поинтересоваться на счёт сорта для карамельных яблок, какой лучше подойдёт, что бы его одинаково воспринимали и взрослые, и дети. И название сорта если есть возможность.Заранее благодарю.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день Денис Анатольевич
Желательно что бы плоды яблок были с толстой не раненной шкуркой, без воска, парафина и современного консерванта.. Именно из-за защитного слоя различными веществами и оплывает карамель. Если  яблоко покрыто парафином, воском, его также нужно вымыть в теплой воде с мылом и тщательно протереть и высушить. Многие клиенты используют "Гренни Смит или Семиринко".

Хранить готовую продукцию яблоки в карамели можно до двух - трех суток.

Плотно закрытые в пакеты яблоки в карамели поместить с закрытую тару и положить в холодильник. Перед употреблением/реализацией вынуть яблоки примерно за 1 час до предполагаемой реализации.
    Помните, продукт сохраняет внешне приятный и опрятный вид когда только что приготовлен. Старайтесь хранить яблоки в карамели готовыми как можно меньше 1-2 суток.
 

Похожие вопросы
Боев Владимир Михайлович
Из города Курск
25 01 2013
940 просмотров
Спасибо за ответ на мой вчерашний вопрос! подскажите каким средством проводить декальцинацию?
Аниса
23 08 2023
154 просмотра
Можно добавить кукурузное масло слобода
Елена
Из города архангельск
12 11 2018
327 просмотров
Другое Код (131373) - Стакан для горячих напитков black 300мл бумага
Добрый день, подскажите, пожалуйста, чем данный стакан отличается от второй модели 120589.у них разная плотность? или только разный производитель?
Елена
Из города Осинники
30 11 2016
630 просмотров
Виктор
Из города Москва
30 08 2022
172 просмотра
Анна
10 11 2021
198 просмотров
Выставите, пожалуйста, коммерческое предложение Организация: ВНИХИ - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН
Алексей
Из города Комсомольск на Амуре
23 11 2005
876 просмотров
Прошу прощения, нехотелось бы показаться настырным, но если вы являетесь поставщиками данной продукции, то покупатель в любом случае должен получать полную информацию о покупке (тем более что это "сосуд по давлением"), а также инструкции к применению на русском языке (помоему это не только я так выразился....). так что если у вас нет данной информации, как коллега по бизнесу, советую вам проконсультироватся по данному вопросу. Ещё раз прошу прощения за назойливось! С уважением Алексей. P.S. Если всётаки у Вас появится достоверная информация, буду благодарен за помощь.
Бардамова Екатерина
Из города Москва
10 08 2023
181 просмотр
Юлия
Из города Липецк
30 06 2020
340 просмотров
Другое Код (169550) - Полка настольная для прилавка для горячих напитков линии раздачи Ривьера, l0.75м, 3 уровня сплошных, нерж.сталь, подсветка
Данную полку можно установить на разделочный стол, подходящий по размеру? Или она устанавливается только на оборудование из серии Ривьера?
Елена
Из города Kextujhcr
30 06 2016
704 просмотра
МОЙ ЗАКАЗ 32590..НУЖНА ОХЛАЖДАЕМАЯ БАРНАЯ ВИТРИНА С ОХЛАЖДАЕМЫМ АГРЕГАТОМ СЛЕВА, И ЦВЕТ ЖЕЛАТЕЛЬНО СВЕТЛЫЙ

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img