К списку вопросов
1861
Технологическое оборудование
Код (81112) - Пароконвектомат электр., сенс.упр., 20GN2/1
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста, какие требования по подключению пароконвектомата Электролюкс AOS202ETA1 к системе вентиляции? Любой ли вытяжной вентиляционный зонт подойдет и регламентируется ли высота установки вент.зонта над этим оборудованием?Доброго Вам дня, Татьяна! Инструкция по монтажу и эксплуатации отправлена на Вашу электронную почту. Electrolux особых требований по вытяжной вентиляции не предъявляет, но для конфортной работы поваров вытяжка необходима в местах выхода пара (патрубки в вернхей части машины и дверь) Высота расположения не регламентируется, но при расположении вытяжного зонта следует учесть свободное пространство между машиной и зонтом для проведения санитарных работ (очистка верхней крышки машины). Если еще будут вопросы, пишите нам, ответим обязательно. Удачи!
