Каталог товаров
64221 наименование.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

попов денис анатольевич из города москва
Вопрос задан 28 06 2014 1285 просмотров

пончиковый аппарат

нужен пон апп чтобы без вытяжки чтобы масло доливать и оно уходило бы с готовой продукцией -там где буду делать нельзя чт был запах
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день, Денис Анатольевич.
К сожалению, такого пончикового аппарата в нашем ассортименте нет.
1) Пончики (а также чебуреки, хычины) жарятся наплывным способом. Причем после обжаривания с одной стороны, пончик нужно перевернуть на другую сторону. Для пончиков и чебуреков  используются неглубокие фритюрницы - аппараты для пончиков и чебуречницы. Кроме того, чебуречницы (из-за размеров ванны) хорошо подходят для катофеля спиральной нарезки.
2) Картофель-фри (а также картофель дольками) характеризуются обильным пенообразованием, поэтому жарится в глубокой ванне погружным способом. Для картофели-фри используются обычные фритюрницы или специальные фритюрные шкафы со встроенной вытяжкой. Такие фритюрные шкафы можно использовать без вентиляционного зонта.
Спасибо за вопрос. Желаем удачи! 

Похожие вопросы
мария
Из города англия
06 04 2007
832 просмотра
Хотелось бы узнать каким размером и какой формы получаются блины?Принцип работы?
Чернышев Вячеслав Викторович
Из города Симферополь
02 03 2012
1184 просмотра
Подскажите какое я оборудование могу использовать для карамелизации грецких арехов, арахиса? Можно для этих целей использовать оборудование для карамелизации попкорна?
Князева Алла Викторовна
Из города Серов.Свердл.обл.
04 11 2013
784 просмотра
Возможно ли поставить пончиковый аппарат в торговом центре без вытяжной системы.
Оганнисян Марине Маратовна
Из города С.К г. Изобильный
11 12 2010
1039 просмотров
ПР-7 код-2270 только для прожвотства поньчиков или для пишок тоже
Анатолий
Из города Тюмень
02 11 2017
567 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (102565) - Аппарат для донатсов электрический настольный, 6шт.
Какое тесто идёт для аппарата? Рецептура? Есть ли для него готовые смеси. Себестоимость 1 пончика?
Дарья
Из города Москва
20 04 2008
1069 просмотров
здравствуйте.очень хочу купить такую блинницу,напишите пжста какие о ней отзывы?спасибо заранее
Евгений
Из города Донецк
28 11 2005
985 просмотров
Здравствуйте! Возможно ли узнать цены на двойные блинницы, отечественные или иномарки, газовые или электрические. Интересны все варианты. Был бы рад получить прайс по электронке :) Заранее благодарен.
Елканова Таьяна Ильинична
Из города Находка
26 10 2011
1687 просмотров
Здравствуйте.Примерно через 6-8 месяцев планирую открыть торговую точку по производству пончиков(раньше никогда этим не занималась).Прошу вас помочь в выборе аппарата для этого,смотрела разные модели и всё же сомневаюсь.И конечно же очень много вопросов.Слишком ли проблемно, будет его собрать?Слишком ли трудно его будет обслуживать?Какая себестоимость одного пончика?Где покупать специальные смеси,фритюр?И конечно же Вопрос возможно ли приобрести аппарат поближе к нашему городу?Заранее,спасибо за ответ.С уважением, Татьяна.
Екатерина Дементьева
Из города Сочи
10 09 2020
307 просмотров
доброго дня, есть ли в наличии чаша на попкорн аппарат fun pop mdoel 2408ex

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img