Каталог товаров
62939 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Светлана из города прокопьевск
Вопрос задан 29 03 2016 873 просмотра

смесь для карамелизированого поп корна

подскажите как правильно приготовить карамелизированый попкорн( пока без карамелизатора,так сказать "вручную"?),сколько по времени должен "отлежаться" взорванный попкорн перед карамелизацией?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»
 Добрый день!

Для производства карамелизованного попкорна со смесью код 61010 необходимо использовать карамелизатор, поскольку в «бытовых» условиях не возможно соблюсти все необходимые требования по правильному приготовлению (температура, бережное перемешивание, время готовки).

Взорванный попкорн должен быть приготовлен не ранее чем за 3 часа до карамелизации.

Советуем обратиться в ближ.офис в г.Новосибирске, где специалисты с удовольствием подберут необходимые под ваши требования карамелизатор и все необходимые расходные материалы для его приготовления.

Успехов в бизнесе! Всего доброго!

Похожие вопросы
Светлана
Из города прокопьевск
29 03 2016
777 просмотров
смесь какого производителя применима для производства карамелизированого поп корна,который в дальнейшем упаковывается в пластиковые ведра и реализуется в рознице.Срок хранения заявлен 6 мес.
Николай
Из города Краснодар
15 06 2016
2943 просмотра
Здравствуйте, по ответу на вопрос /answer/4793/ Прошу скинуть название и фото оборудования.
Михаил
Из города Якутск
13 09 2010
867 просмотров
Здравствуйте! Можно ли карамелизировать попкорн, в попкорн аппарате.
Наталья
Из города Кем.область
12 04 2010
949 просмотров
Скажите,аппарат для приготовления попкорна Код (40646) - EuroPop для сладкого и соленого? А Cretors T-2000 только для сладкого? И если на(40646) можно готовить и тот и другой зачем отдельно аппараты для сладкого за 49000 руб. когда есть к примеру, EuroPop за 16000 руб? В чем разница?
андрей
Из города Южно-сахалинск
07 01 2006
956 просмотров
Здравствуйте. Я живу на Сахалине. И собираюсь занятся продажей поп корна. Хочу заказать у вас все необходимое для производства и продажи поп корна. В связи с этим у меня возник ряд вопросов. Имеется ли у вас опыт доставки оборудования и необходимого сырья на Сахалин, если да то каким видом транспорта вы это делали. Сроки доставки, сколько неоходимо заказывать сырья (собираюсь открыть небольшую точку на улице) возможны ли задержки если да на сколько. Сколько будет стоить доставка, возможны ли скидки постоянным клиентам. Сертификаты на оборудование и сырье. Заранее благодарю.
АЙДЫН
Из города МОСКВА
04 04 2010
819 просмотров
СКОЛЬКО СТОИТ МИНИ-АППАРАТ ДЛЯ ПОПКОРНА?
Кудашова Анастасия Юрьевна
Из города г.Пенза
05 07 2011
878 просмотров
Добрый день, хотелось бы уточнить окончательную стоимость аппарата для смешивания попкорна с сыром!?
Валерия
Из города Волгоград
07 11 2016
907 просмотров
Попкорн Код (110849) - Попкорн-аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Здравствуйте! Приобрели у вас этот аппарат, когда покупали сказали что для сладкого использовать можно! После первых нескольких раз приготовления соблюдая все инструкции, котел пригорел, очень плохо отчистился, потом сгорел. Отправив к вам на склад приняли решение, что заводской брак и обменяли котел на новый. С новым котлом, хватило 3х порций, чтобы история повторилась и снова появился большой нагар, который не отмывается никак, в том числе и специальными средствами, и у попкорна вновь вкус горелого. Вопрос, точно ли его можно использовать в качестве основного для приготовления сладкого попкорна? И каким образом избежать очередной замены котла? Возможно у вас есть варианты других котлов предназначенных для сахара? Или же можно как-то перенастроить аппарат на сахар?
алексей
Из города нижнекамск
22 04 2008
782 просмотра
в каких пропорциях ложить кукурузу,добавку ,масло и антипригарную смесь в попкорнаппарат
Александрова Анастасия Евгеньевна
Из города Киров
05 01 2011
1310 просмотров
Здравствуйте! Есть ли в продаже котлы к данному аппарату и сколько цена?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img