Каталог товаров

118843 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Оборудование Фаст-Фуд

Надир из города Ростов

Вопрос задан 30 10 2016 941 просмотр

Бургерная

Здравствуйте,хотел бы поинтересоваться,какое нужно оборудование для бургерной?можете ли вы сами составить подбор и по какой цене это выйдет у вас,спасибо за внимание.

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Добрый день, Надир!

Основное оборудование для приготовления бургеров:

1) Контактный гриль для жарки котлет FTHC 60 ED (Азимут, Чехия). Гриль уникален тем, что каждая поверхность имеет мощность 3,5 кВт, что позволяет жарить котлеты из замороженного полуфабриката без потерь качества и за короткое время (по сравнению с обычным контактным грилем для панини). Гриль имеет возможность программирования (задается температура и время), по истечению программы раздается звуковой сигнал. Кроме того, жарочные поверхности изготовлены из антипригарных материалов (нижние - из хромированной стали толщиной 10 мм, верхние - покрыты тефлоновым листом).

2) Конвейерный тостер-карамелизатор RoboToaster (ТТМ, Россия). Данный тостер позволяет колеровать (карамелизировать) только срез булочки, при этом сама булочка подогревается, но не высушивается (по сравнению с обычным конвейерным тостером).
3) Специальная фасовочная станция для сборки бургеров СФ-125Т (ТТМ, Россия). В станции предусмотрены: зона для хранения топингов (листья салата, ломтики сыра),

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Елена

Из города Томск

28 06 2010

2531 просмотр

Оборудование Фаст-Фуд тесто для корн-догов и фаннел пальчики

Здравствуйте,скажите,пожалйста,что такое фаннел пальчики,как они готовятся.И еще меня интересует как можно получить ТУ на тесто для корн-догов и непосредственно сам рецепт данного теста.Спасибо.

Прочитать ответ

ХАТУНОВА Т.Э

Из города РОСТОВ

10 02 2008

1324 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд ГДЕ КУПИТЬ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНО ПИЦЦЫ

ПОДСКАЖИТЕ ГДЕ МОЖНО ПРИОБРЕСТИ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОНО ПИЦЦЫ

Прочитать ответ

Нарпулат Рапиевич Азизов

Из города г. Ташкент, Узбекистан

22 01 2012

1473 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд Рецепт теста корн догов.

Вы 12.12.11г. предложили Химбикиянову О.С. четыре варианта приготовления теста. С одним из них я ознакомился. 1. На какое количество корн догов рассчитан данный рецепт? Можете ли прислать остальные на мой электронный адрес. 2.Отличаются ли рецепты теста по составу для сосисок от десертных (банан, шоколадно-кремовых). 3.Можно ли заменить кукурузную муку пшеничной,сухое обезжиренное молоко цельным, а яичный порошок яичками? Какая пропорция при замены? Или надо строго придерживатся рецептуре. Спасибо! Мука — 240 г.

Прочитать ответ

Артём

Из города Краснодар

17 11 2008

721 просмотр

Оборудование Фаст-Фуд Код (44123) - .

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста какова рецептура приготовления пончиков на дрожжевом тесте, бездрожжевом тесте и приготовленные на сухих смесях?

Прочитать ответ

ИП "Вочкова" Елена

Из города 4862

02 09 2016

701 просмотр

Оборудование Фаст-Фуд фризер для мороженого слаша 2 ванны по 6 л.B-Gream 2HD

мы покупали у Вас фризер .Меня интересует есть ли у Вас в продаже детали к нему,ПРИШЛИТЕ ОТВЕТ НА МОЮ ПОЧТУ

Прочитать ответ

Алексей

Из города Курск

10 05 2006

1117 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Ассортиментный перечень

Добрый день! Планируем открыть точки быстрого питания (блины,чебуреки).Подскажите как правильно составить ассортиментный перечень для подачи в СЭС.Заранее спасибо!

Прочитать ответ

Оксана

Из города Москва

03 08 2023

207 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Попкорн аппарат HURAKAN HKN-PCORN - код (184900)

Продаёте ли вы аналогичное оборудование для попкорна производства ТТМ. Представитель завода сказал обратиться к вам, но на вашем сайте я этого аппарата не нашла

Прочитать ответ

Светлана

Из города Екатеринбург

19 05 2011

847 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Минипиццерия

Спасибо за оперативный ответ и консультацию. Возможно, я неточно описала объект. Это квартира (46 м) на 1 этаже, переведена в нежилое помещение, со своей входной группой. СанПиН 2.3.6.1079-01, по-моему, этот вариант не запрещает. Или я не вижу каких-то нюансов? А чем тогда регламентируется деятельность предприятий быстрого питания в тонарах, киосках, просто на арендованных площадях в супермаркетах? И сколько будет стоить ваша помощь по расстановке?

Прочитать ответ

Дмитрий

Из города Атырау

25 08 2014

1527 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (47987) - Гриль для кур эл., 1х4 шамп., загр.16/20шт., эл.мех.упр.

/goods/47987/Подскажите пожалуйста сроки доставки для этой модели. Спасибо.

Прочитать ответ

игорь

Из города Рязань

22 12 2016

734 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд Код (105495) - Гриль контакт., 0.12кв.м, 2 зоны, риф. риф., чугун, эл.-мех. упр.

Какой срок службы у данного гриля?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.