Carpigiani

Carpigiani: итальянская мечта о мороженом

Carpigiani, основанная в 1946 году - это компания с богатым наследием в мире производства оборудования для производства джелато (традиционного итальянского мороженого). Со временем джелато стало глобальным феноменом, и Carpigiani прочно утвердилась как лидер на этом растущем рынке.

В 1960-70-х годах Carpigiani начала активное международное расширение, открывая свои филиалы за границей и устанавливая партнерские отношения с эксклюзивными дилерами. Это был важный этап в распространении итальянской культуры мороженого по всему миру.

С 1989 года Carpigiani стала частью "Ali Group", крупнейшей в мире группы, специализирующейся на оборудовании для индустрии общественного питания, со штаб-квартирой в Милане. Сегодня Карпиджиани является мировым лидером в производстве оборудования для создания свежего мороженого, кондитерских изделий и многого другого.

Инновации - это сердце Carpigiani, что укрепило её статус технологического лидера. Компания вкладывает большую часть своего оборота в исследования, разработку, использование высококачественных компонентов и обеспечение безопасности оборудования, а также продвижение здорового питания.

Обширная сеть сервисных центров Carpigiani поддерживается инженерами и специалистами, работающими в головном офисе и филиалах по всему миру. Это обеспечивает надежность и доступность оборудования в любое время и в любом месте. Выбор оборудования Carpigiani - это залог производства высококачественного итальянского мороженого и джелато.

ООО «Деловая Русь» поставляет электромеханическое оборудование для кафе, ресторанов и других точек общественного питания. В нашем каталоге все необходимое для упрощения и ускорения обработки и подготовки продуктов, приготовления смесей, измельчения, упаковки.Современные решения в области электромеханического оборудования предоставляют многофункциональные возможности для оптимизации работы на кухне предприятий общественного питания.Рассмотрим основные виды технологических устройств, представленных в нашем ассортименте.

Овощерезки, куттеры, слайсеры, картофелечистки и хлеборезки – это лишь часть нашего предложения, специально разработанного для эффективной обработки и нарезки продуктов.
Миксеры и блендеры, включенные в наш ассортимент, обеспечивают идеальное сочетание скорости и качества при перемешивании и взбивании.
Процессоры, комбайны и УКМ предоставляют максимальные возможности для работы с различными продуктами, способствуя универсальности и эффективности процесса приготовления.
Фаршемешалки, мясорубки, пилы, колбасные шприцы и инъекторы – незаменимое оборудование для предприятий, занимающихся приготовлением мясных блюд.
Настольные и напольные весы
Вакуумные упаковщики и упаковочные столы

Применение такой техники помогает снизить трудозатраты, оптимизировать рабочие процессы и ускорить приготовление широкого спектра блюд.Выбирая оборудование для кухни, обращайте внимание на его функциональность, производительность и соответствие вашим потребностям. Эффективное использование электромеханического оборудования станет надежной основой для повышения производительности и качества работы вашего предприятия общепита.