Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Оборудование для производства мучных изделий »

Тестомесы »

Спиральные

Тестомес спиральный напольный Торгмаш Барановичи МТ-12

Доступен в лизинг

Доступен в кредит

В избранное На почту

Email Отправить

Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.

Производитель: Торгмаш Барановичи, БЕЛАРУСЬ

Модель: МТ-12

Код товара: 111431

Напряжение (В): 220 V

Мощность (Вт): 810 Вт

Все характеристики >

Цена по запросу 115 172.94 руб

В наличии 16 шт. со склада в г.Москва Самовывоз в г.Москва доступен с 30.04 Доставка по г.Москва и области с 30.04

Добавить в корзину

Описание

Машина тестомесильная спиральная с несъемной вращающейся дежой предназначена для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания при температуре от +1 до +40С. Объем дежи - 16л. Загрузка дрожжевого теста - 12кг, крутого теста (при влажности не менее 46%) - 4кг. Производительность - 50кг/ч. Принцип действия: электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста; одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста. Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка. Конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов (муки, воды и др.). Для устранения опасности затягивания или захвата направляющими роликами установлен щиток. Крышка и щиток снабжены микровыключателями. При срабатывании одного из них машина останавливается.