Пресс для пиццы CUPPONE PZF/35DS (380V)

Доступен в лизинг
Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.
Производитель: Cuppone, ИТАЛИЯ
Модель: PZF/35DS (380V)
Код товара: 113038
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 4200 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 548 262.37 руб
Типы оплаты
В наличии 7 шт. со склада в г.Москва Самовывоз в г.Москва доступен с 01.04 Доставка по г.Москва и области с 01.04

Описание

Пресс для формировки пиццы с 2 подогреваемыми поверхностями (фиксированная верхняя и подвижная нижняя) используется для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера. Диаметр пиццы - до 350мм. Производительность - 400шт./ч. Рабочая высота - 550мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали, пластины - из хромированной стали (возможно формования традиционной формы пиццы с бортиком). ТЭНы из нержавеющей стали спиралеобразной формы равномерно покрывают поверхность пластины и обода и обеспечивают равномерное распределение температуры. Отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до +200С. За счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность. Благодаря действию температуры пластин, которая контролируется электронно, создается тонкий твердый крахмальный слой на внешней стороне теста, который, сохраняя внутри заготовки выделяемый в результате брожения газ, обеспечивает превосходную консистенцию выпеченной пиццы. Пресс имеет регулятор времени контакта, регулятор зазора в точке сжатия, защитную решётку, закрывающую верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала.

Характеристики

Производитель: Cuppone, ИТАЛИЯ
Модель: PZF/35DS (380V)
Код товара: 113038
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 4200 Вт
Габариты (мм): 500x610x770
Вес нетто (Кг): 147
Объем (М3): 0.23485
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.326467
Диаметр тестовой заготовки, мм: 350
Подпекание: Да
Прессование: Автоматическое
Производительность, шт./час: 400
Формование борта: Нет
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Кирилл
Из города Воронеж
Код (113038) - Пресс д/пиццы, D350мм, б/борта, автомат, с подпеканием, 400шт./ч
Сколько стоит этот тестопрес? kirill_t.k.s.4991@mail.ru
Добрый день, Кирилл!
Коммерческое предложение с ценой и условиями поставки отправили на указанную Вами электронную почту.В ближайшее время наш специалист из офиса в г.Воронеж свяжется с вами.
Спасибо за обращение.
Хорошего дня!