Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-3-К-2/1
Email
Отправить
Производитель:
Abat, РОССИЯ
Модель:
ШЖЭ-3-К-2/1
Код товара:
11652
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
17900 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
276 986.74 руб
Нет в наличии в г.Москва
Описание
Шкаф жарочный электрический с 3 камерами из нержавеющей стали, принудительной конвекцией и пароувлажнением (подключение к водопроводу, инжекторный впрыск) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Внутренний размер каждой камеры - 538х715х290мм. Шкаф оснащен направляющими для установки 3х4 гастроемкостей GN2/1 (в комплекте 6GN1/1-65 и 3 решетки 530х650мм из нержавюещей стали); раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов каждой камеры. Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20/+270С. Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры +240С, не более 20мин. Площадь пода - 1,123м2. Аварийный терморегулятор предохраняет камеру от перегрева свыше +300С. Камера с циркуляцией воздуха и увлажнением снабжена двигателем–вентилятором (мощностью 30Вт), распылителем, соленоидным клапаном для воды, индикаторным клавишным выключателем для включения двигателя-вентилятора и кнопочным переключателем для управления подачи воды в камеру. Все элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки. Длина с ручкой и кожухом 930мм. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 710000000160
Характеристики
Производитель:
Abat, РОССИЯ
Модель:
ШЖЭ-3-К-2/1
Код товара:
11652
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
17900 Вт
Габариты (мм):
840x930x1500
Вес нетто (Кг):
190
Объем (М3):
1.1718
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
1.62513
Вместимость одной камеры:
4
Количество камер (подов):
3
Максимальная температура в камере, °С:
270
Минимальная температура в камере, °С:
20
Пароувлажнение:
Да
Тип гастроемкости:
GN2/1
Всегда в наличии
запчасти
Abat
Техническая документация
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Аленова Куляш
Из города г.Актау Казахстан
Из города г.Актау Казахстан
есть ли в этом жарочном шкафу конвекция или пароконвектомат
Видимо по пароконвектоматом Вы подразумевали пароувлажнение, да, этот шкаф жарочный электрический, с конвекцией, пароувлажнением, 3-х камерный, под противень 530х650мм, нерж.сталь, макс. темп.270С, время разогрева 20 минут, каждая камера комплектуется тремя противенями.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 232544
Код: 179980
Код: 5404
Код: 179977
Код: 11649
Код: 251824
Код: 179975
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 226800
Код: 135150
Код: 201263
Код: 57835
