Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-3-К-2/1

Доступен в лизинг
Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.
Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ШЖЭ-3-К-2/1
Код товара: 11652
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 17900 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 276 972.55 руб
Типы оплаты
В наличии 1 шт. со склада в г.Москва Самовывоз в г.Москва доступен послезавтра Доставка по г.Москва и области послезавтра

Описание

Шкаф жарочный электрический с 3 камерами из нержавеющей стали, принудительной конвекцией и пароувлажнением (подключение к водопроводу, инжекторный впрыск) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Внутренний размер каждой камеры - 538х715х290мм. Шкаф оснащен направляющими для установки 3х4 гастроемкостей GN2/1 (в комплекте 6GN1/1-65 и 3 решетки 530х650мм из нержавюещей стали); раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов каждой камеры.

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20/+270С. Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры +240С, не более 20мин. Площадь пода - 1,123м2. Аварийный терморегулятор предохраняет камеру от перегрева свыше +300С.

Камера с циркуляцией воздуха и увлажнением снабжена:

  • двигателем–вентилятором (мощностью 30Вт);

  • распылителем;

  • соленоидным клапаном для воды;

  • индикаторным клавишным выключателем для включения двигателя-вентилятора;

  • кнопочным переключателем для управления подачи воды в камеру.

Все элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки. Длина с ручкой и кожухом 930мм. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 710000000160.

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ШЖЭ-3-К-2/1
Код товара: 11652
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 17900 Вт
Габариты (мм): 840x930x1500
Вес нетто (Кг): 190
Объем (М3): 1.1718
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1.62513
Вместимость одной камеры: 4
Количество камер (подов): 3
Максимальная температура в камере, °С: 270
Минимальная температура в камере, °С: 20
Пароувлажнение: Да
Тип гастроемкости: GN2/1
Всегда в наличии запчасти Abat

Техническая документация

По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Аленова Куляш
Из города г.Актау Казахстан
есть ли в этом жарочном шкафу конвекция или пароконвектомат
Видимо по пароконвектоматом Вы подразумевали пароувлажнение, да, этот шкаф жарочный электрический, с конвекцией, пароувлажнением, 3-х камерный, под противень 530х650мм, нерж.сталь, макс. темп.270С, время разогрева 20 минут, каждая камера комплектуется тремя противенями.
Вы также смотрели
Код: 156676
Подогреватель для начос Tri mark CW1N13
Модель: CW1N13
1 шт. на складе в Москве Москва,
492 678.16 руб 67 382.58 руб
Код: 275653
Печь микроволновая Menumaster RMS510TS2
Модель: RMS510TS2
1 шт. на складе в Москве Москва,
74 258.00 руб 55 693.50 руб
Код: 48363
Подставка под печь для пиццы Entry 8 ТТМ ТТМ-SE 8
Модель: ТТМ-SE 8
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 36915
Диск-тёрка для овощерезки CL30 Bistro Robot Coupe 27150
Модель: 27150
26 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Челябинск,
5 905.33 руб
Код: 24618
Код: 30114
Сковорода D 24см h 5 KAPP 30342405
Модель: 30342405
67 шт. на складе в Москве Москва,
3 689.92 руб
Код: 14724
Ведро для шампанского D 20 APS 03171301
APS
Модель: 03171301
35 шт. на складе в Москве Москва,
2 903.45 руб
Код: 40819
Блюдо для пиццы D 33см OTHERS GURAL D133PT00
Модель: D133PT00
34 шт. на складе в 1 городе России Санкт-Петербург,
724.39 руб 384.60 руб
Код: 45438
Фильтр-сетка для KES100 KitchenAid DM0704
Модель: DM0704
1 шт. на складе в Москве Москва,
590.00 руб
Код: 45911
Вилка LARA HISAR 38515
Модель: 38515
28 шт. на складе в 1 городе России Новосибирск,
206.51 руб 93.62 руб
Код: 54197
Лоток под тесто для пиццы L 66см w 46см h 15 Cambro DB18266CW-148
Модель: DB18266CW-148
Поставка ожидается 07.03.2025
8 320.00 руб
Код: 53283
Горелка рабочей камеры SCC 61 Rational 87.00.057
Модель: 87.00.057
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 54165
Лопатка сервировочная L 35 Cambro SPA14-110
Модель: SPA14-110
Нет в наличии
1 398.02 руб х
= 16 776.24 руб
Код: 54340
Кружка 288мл D 10 Cambro 96CW-133
Модель: 96CW-133
Нет в наличии
540.80 руб