Стол холодильный Техно-ТТ СПБ/О-121/20-1306
Описание
Стол холодильный среднетемпературный, гастронормированный GN2/3, без борта, с 4 регулируемыми по высоте ножками изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для кратковременного хранения напитков и предварительно охлажденных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Температурный режим: -2/+10С. Объём - 300л. Стол имеет:
-
2 глухие двери,
-
правый агрегат,
-
компрессор АСС (Италия),
-
динамическое охлаждение
-
заднюю стенку из оцинкованной стали.
Секции с дверями оснащены полкой-решёткой и парой направляющих. Размеры полки - 430х325мм. Вместо полки можно установить GN2/3, GN1/2 и GN1/3 (гастроемкости в комплект не входят). Двери имеют доводчики. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью.
Для обеспечения плотного прилегания дверей стола к корпусу – используется уплотнитель с магнитной вставкой.
Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола.
Для контроля температуры в камере и управления холодильной установкой стола используется контроллер (электронный регулятор) с термочувствительным датчиком. При достижении заданной температуры контроллер отключает электродвигатель компрессора, при повышении температуры выше установленной – включает его. Режим разморозки (оттаивания) испарителя включается автоматически.
Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.
Хладагент R134a
Характеристики
Техническая документация
