Мармит для подогрева шоколада настольный ICB Tecnologie CarapHot Two
В избранное
италия
- Код товара125013
- ПроизводительICB Tecnologie, Италия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)1000 Вт
- Габариты нетто (мм)310x570x300
- Габариты брутто (мм)410x710x470
- Количество емкостей (шт)2
- Объем (л)7
- Вес нетто (кг)18
- Вес брутто (кг)17.98
- Объём нетто (м3)0,053010
- Объём брутто (м3)0,136817
- Все характеристики
Мармит электрический сухого типа, двойной, с 2 независимыми емкостями с крышками предназначен для растапливания шоколада и поддержания его при заданной температуре. Диапазон температур: 0/+50С. Вместимость - 2х7л (2 съёмные ёмкости из нержавеющей стали в комплекте). Высота ёмкости – 250мм, что позволяет полностью окунать в неё глазируемый продукт.
Аппарат оснащён:
-
2 аналоговыми термостатами;
-
2 сигнальными индикаторами.
В мармите осуществляется подогрев днища и боковых стенок. Оборудование можно использовать для:
-
соусов;
-
сливок для украшения мороженого;
-
замороженных йогуртов;
-
и пр.