Мармит для подогрева шоколада настольный ICB Tecnologie CarapHot Two

В избранное
италия
  • Код товара125013
  • ПроизводительICB Tecnologie, Италия
  • Вольтаж (В)220 V
  • Мощность (Вт)1000 Вт
  • Габариты нетто (мм)310x570x300
  • Габариты брутто (мм)410x710x470
  • Количество емкостей (шт)2
  • Объем (л)7
  • Вес нетто (кг)18
  • Вес брутто (кг)17.98
  • Объём нетто (м3)0,053010
  • Объём брутто (м3)0,136817
  • Все характеристики
Задать вопрос

Мармит электрический сухого типа, двойной, с 2 независимыми емкостями с крышками предназначен для растапливания шоколада и поддержания его при заданной температуре. Диапазон температур: 0/+50С. Вместимость - 2х7л (2 съёмные ёмкости из нержавеющей стали в комплекте). Высота ёмкости – 250мм, что позволяет полностью окунать в неё глазируемый продукт.

Аппарат оснащён:

  • 2 аналоговыми термостатами;

  • 2 сигнальными индикаторами.

В мармите осуществляется подогрев днища и боковых стенок. Оборудование можно использовать для:

  • соусов;

  • сливок для украшения мороженого;

  • замороженных йогуртов;

  • и пр.