Печь дровяная Жарушка i-100 в сборе

Печь для пиццы дровяная, серии Помпейские пицца печи, профессиональная, в сборе, предназначена для приготовления пиццы, мяса, рыбы и овощей исключительно с использованием дров. Диаметр пода - 1000мм, площадь - 0,79кв.м. Вместимость - 6 пицц D330мм. Производительность - около 90шт./ч (зависит от диаметра пиццы). Время разогрева - 40мин. Высота свода – 450мм. Ширина устья – 480мм. Рабочая температура: +90/+550С. Внешний купол нагревается не более +60°С. Время остывания с +350С до +100С – более 24ч.

В комплекте:

• термометр

• дымоход диаметром 200мм

• заслонка

• открытый стенд с нижней сплошной полкой

Печь имеет пятислойную теплоизоляцию, защиту от трещин, высокую износостойкость. Материал печи – огнеупорная высокоглиноземистая армированная керамика. Толщина подовой плиты:

• без изоляции – 90мм

• с изоляцией – 290мм

Толщина стенок:

• без изоляции – 70мм

• с изоляцией – 230мм

Вес:

• печи - 1200кг

• стола – 200кг

Высота с подставкой и дымоходом - 2000мм. Внешняя отделка – финишная штукатурка, гидроизоляция в случае использования на улице. Печь подходит для использования в кафе и пиццериях на 50 посадочных мест. Срок службы не менее 10 лет. Печь в сборе полностью готова к эксплуатации с момента установки. Цвет купола - белый.