Печь для пиццы электрическая Вулкан-HEIDEBRENNER ETP "Марсили"

Производитель: Вулкан-Heidebrenner, РОССИЯ
Модель: ETP "Марсили"
Код товара: 170967
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 6 000 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Москва

Описание

Печь электрическая конвейерная настольная профессиональная с электронной панелью управления, снабженной системой запоминания режимов приготовления блюд (3 программы), предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей и даже куриных крылышек, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Размер камеры - 524х410мм. Размеры конвейера - 1260х410мм. Производительность - 20 пицц диаметром 400мм в час (время выпекания 3,5мин). Рабочая температура: +50/+315С с шагом 1С. Диапазон регулирования времени выпечки - 45с/15мин с шагом 15с. Время разогрева печи до температуры +315С - не более 30мин. Принцип работы печи основан на распределении высокоскоростных потоков горячего воздуха над продукцией. Поскольку источником тепла является воздух, печь подходит для приготовления даже самых нежных продуктов, на время приготовления при этом влияют несколько факторов, например, температура и скорость движения конвейера. Печь имеет функцию изменения направления движения конвейерной ленты. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Вулкан-Heidebrenner, РОССИЯ
Модель: ETP "Марсили"
Код товара: 170967
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 6 000 Вт
Габариты (мм): 800x1260x395
Вес нетто (Кг): 110
Объем (М3): 0.39816
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.33768
Вид печей: Конвейерные
Вместимость (пицц): 1
Диаметр пиццы: 400
Количество камер: 1
Максимальная температура в камере: 315
Минимальная вместимость пицц: 2
Минимальная температура в камере: 50
Минимальный диаметр пицц: 250
Энергоноситель: Электричество
Всегда в наличии запчасти Вулкан-Heidebrenner
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 234539
Печь для пиццы конвейерная Zanolli SYNTHESIS 08/50E /MC DIG+SYNTHESIS 08/50 /BM 1-2MC
Модель: SYNTHESIS 08/50E /MC DIG+SYNTHESIS 08/50 /BM 1-2MC
3 шт. на складе в Москве Москва,
1 061 098.65 руб
Код: 171130
Печь конвейерная Hurakan HKN-SYN8/50
Модель: HKN-SYN8/50
1 шт. на складе в Москве Москва,
140 716.73 руб
Код: 181638
Печь конвейерная для пиццы Gastromix CO-18
Модель: CO-18
15 шт. на складе в Москве Москва,
136 925.00 руб
Код: 181637
Печь конвейерная для пиццы Gastromix CO-12
Модель: CO-12
15 шт. на складе в Москве Москва,
96 917.00 руб
Код: 232093
Печь для пиццы электрическая KOCATEQ HX2S
Модель: HX2S
Нет в наличии
238 026.00 руб
Код: 209154
Печь для пиццы электрическая Zanolli ROMEO 76
Модель: ROMEO 76
Нет в наличии
178 134.34 руб
Код: 205679
Печь для пиццы электрическая KOCATEQ HX1S
Модель: HX1S
Нет в наличии
Цена по запросу
Вы также смотрели
Код: 80974
Вставка опорная ножки Garland 1150502
Модель: 1150502
1 шт. на складе в Москве Москва,
3 049.00 руб