Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25

В избранное
россия
  • Код товара171072
  • ПроизводительПроммаш, Россия
  • Вольтаж (В)380 V
  • Мощность (Вт)6 000 Вт
  • Габариты нетто (мм)1000x800x850
  • Габариты брутто (мм)1000x1140x1015
  • Объем чаши (л)38
  • Опрокидывание чашиРучное
  • Вес нетто (кг)140
  • Вес брутто (кг)189
  • Объём нетто (м3)0,680000
  • Объём брутто (м3)1,157100
  • Все характеристики
Задать вопрос

Сковорода электрическая опрокидывающаяся на открытом стенде, с ручным опрокидыванием путем вращения маховика, предназначена для жарки, тушения и пассерования продуктов на предприятиях общественного питания.

Рабочий объем - 38л (580х510х140мм). Площадь дна сковороды - 0,25м2 (550х460мм). Время разогрева до рабочей температуры +280°С - 30мин.

В качестве дополнительной защиты от перегрева используется термоограничитель.

Лицевая часть и крышка изготовлены из нержавеющей стали, чаша - из чугуна (эконом.вариант), корпус - из углеродистой стали с покрытием, сварной стенд - из черного металла с порошковым покрытием.