Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45
В избранное
россия
- Код товара171073
- ПроизводительПроммаш, Россия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)12 000 Вт
- Габариты нетто (мм)1440x800x850
- Габариты брутто (мм)1015x1585x1035
- Объем чаши (л)85
- Опрокидывание чашиРучное
- Вес нетто (кг)225
- Вес брутто (кг)272
- Объём нетто (м3)0,979200
- Объём брутто (м3)1,665080
- Все характеристики
Сковорода электрическая опрокидывающаяся на открытом стенде, с ручным опрокидыванием путем вращения маховика, предназначена для жарки, тушения и пассерования продуктов на предприятиях общественного питания.
Рабочий объем - 85л (930х580х180мм).
Площадь дна сковороды - 0,45м2 (900х550мм).
Время разогрева до рабочей температуры +280°С - 30мин.
В качестве дополнительной защиты от перегрева используется термоограничитель.
Крышка оснащена тормозным устройством, благодаря которому фиксируется в любом положении.
Материалы изготовления:
-
Лицевая часть и крышка - из нержавеющей стали
-
Чаша - из чугуна (эконом.вариант)
-
Корпус - из углеродистой стали с покрытием
-
Сварной стенд - из черного металла с порошковым покрытием
