Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Электромеханическое оборудование »

Тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п. »

Тендерайзеры (мясорыхлители)

Мясорыхлитель HURAKAN HKN-PKT

Доступен в кредит

В избранное На почту

Email Отправить

Тендерайзеры (мясорыхлители) Hurakan 171115

Производитель: Hurakan, КИТАЙ

Модель: HKN-PKT

Код товара: 171115

Напряжение (В): 220 V

Мощность (Вт): 450 Вт

Все характеристики >

Цена по запросу 43 916.07 руб

В наличии 2 шт. со склада в г.Москва Самовывоз в г.Москва доступен сегодня Доставка по г.Москва и области с 22.04

Добавить в корзину

Описание

Рыхлитель мяса (тендерайзер) электрический, изготовлен из нержавеющей стали. Скорость вращения - 120об/мин. Принцип работы рыхлителя заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез, которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу. Тендерайзер позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков, а также "сшивать" обрезки мяса для получения стейков из обрезков. Мясо после рыхлителя имеет лучшие потребительские качества, легче поддается кулинарной обработке. Аппарат имеет 4 ножки против скольжения, легко разбирается и моется. Тендерайзер предназначен для использования в кулинарных цехах, кухнях кафе и ресторанов. Ножи изготовлены из нержавеющей стали.