Камера расстоечная bassanina pcr6080.2.1 1дверь/2тележки
- Код товара171606
- ПроизводительBassanina, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)6 000 Вт
- Габариты нетто (мм)1000x2000x2300
- Габариты брутто (мм)1325x2435x820
- Контроль влажностиДа
- Размер противня/гастроемкости600х800
- Вес нетто (кг)400
- Вес брутто (кг)248
- Объём нетто (м3)4,600000
- Объём брутто (м3)2,645630
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Камера расстойная без пола, с 1 распашной дверью с овальным стеклянным окошком, пароувлажнением, электромеханической панелью управления характеризуется высокой производительностью и однородной расстойкой.
Вместимость - 2 тележки для противней 600х800мм (тележки в комплект не входят), Рабочая температура: до +40С. Регулируемый уровень влажности - до 97%.
Генератор из нержавеющей стали производит пар постоянной температуры. Воздух, подаваемый электровентилятором из нержавеющей стали, проходит по нагнетательным и всасывающим каналам и распределяется по всей камере.
Блок управления регулирует температуру и количество пара, гигростат обеспечивает непрерывный и точный контроль влажности.
Каркас выполнен из алюминия, покрыт изоляционными панелями модульного типа из белого предварительно окрашенного алюминия толщиной 40мм.
