Шкаф холодильный POLAIR CS107 BAKERY BR (тип 1: с дисплеем 5’’)
Email
Отправить
Производитель:
Polair, РОССИЯ
Модель:
CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)
Код товара:
173120
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
900 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
357 592.97 руб
Нет в наличии в г.Москва
Описание
Шкаф холодильный универсальный со встроенным увлажнителем (регулировка уровня влажности от 60 до 95%), функциями контроля температуры и влажности воздуха обеспечивает замедление ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов, а также, их расстойку. Полный объем - 700л. Вместимость - 20 противней размером 400х600мм. Шаг направляющих - 60мм. Рабочая температура: -10/+40С (при температуре окружающей среды +12/+40С). Хладагент - R290. Шкаф оснащён 20 парами направляющих под противни EN, 1 глухой дверью, цельнозаливным корпусом, автоматической оттайкой, ножной педалью, многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка. Дисплей с диагональю 5 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах. Шкаф необходимо подключить к системам подачи воды с водоочисткой и слива (в канализацию или большую емкость). Шкаф внутри и снаружи изготовлен из нержавеющей стали (кроме внешней задней стенки).
Характеристики
Производитель:
Polair, РОССИЯ
Модель:
CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)
Код товара:
173120
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
900 Вт
Габариты (мм):
697x1005x1960
Вес нетто (Кг):
165
Объем (М3):
1.37295
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
1.81305
Количество дверей:
1
Количество полок/уровней:
20
Объем, л:
700
Температурный режим, С:
-10/+40
Тип дверей:
Глухие
Тип используемых гастроемкостей:
EN
Тип шкафа:
Холодильный
Всегда в наличии
запчасти
Polair
Техническая документация
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 224098
Код: 185464
Код: 185703
Код: 185028
Код: 185029
Код: 252405
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 126398
Аппарат для пончиков СИКОМ ПРФ-11/900 (D36) (ПРФ-11/900 (плунжерная пара D36мм))
Модель: ПРФ-11/900 (D36) (ПРФ-11/900 (плунжерная пара D36м
32 шт. на складе в
Москве и 3 городах России
252 807.00 руб
Код: 141628
Код: 218882
Код: 208595
Код: 151608
Код: 150795
