Тестоделитель-округлитель Apach SPA M30

Тестоделитель-округлитель ручной напольный оснащён дежой и головкой из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием, ножами и решетками из нержавеющей стали 304, внутренней поверхностью из пищевого полиэтилена PE500, химически никелированным алюминиевым кольцом.

• Масса заготовки - 40-135г.

• Общая вместимость - 4кг.

• 3 тарелки в комплекте.

• Количество порций - 30шт.

• Почасовая производительность - 3600шт./ч.

Тестоделитель-округлитель позволяет разрезать кусок теста на небольшие порции и затем, благодаря качающемуся лотку, сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы всего за несколько секунд.

Сварной каркас изготовлен из окрашенной стали, чаши - из пищевого полиэтилена PETG. Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью.