Термостат погружной PolyScience HydroPro
- Код товара191611
- ПроизводительPolyScience, Соединенные штаты
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)1 500 Вт
- Габариты нетто (мм)94x170x371
- Габариты брутто (мм)252x147x415
- Объем воды (л)45
- ТипПогружной
- Вес нетто (кг)2
- Вес брутто (кг)3.2
- Объём нетто (м3)0,005929
- Объём брутто (м3)0,015373
- Все характеристики
Термостат погружной циркуляционный профессиональный, без ванны, предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide в ванне до 45л.
Производительность насоса - 17л/мин.
Максимальная температура: +90ºC.
Стабильность температуры: ± 0,1°C.
Мощность нагревателя - 1485Вт.
Регулируемый поток: 3 скорости.
Язык меню - английский, Français, Deutsch, Español.
Аппарат имеет цветной сенсорный экран, ручную регулировку времени и температуры приготовления, защиту от перегрева, индикатор низкого уровня воды, индикаторы аварийных сигналов и неисправностей.
Благодаря Sous Vide Toolbox ™, интуитивно понятному встроенному процессу приготовления с инструкциями, упрощается приготовление в режиме sous vide за счет использования научных алгоритмов для расчета времени достижения температуры и пастеризации для широкого спектра продуктов.
