Фритюрница электрическая настольная СИКОМ ЭФ-6H

Фритюрница электрическая, настольная, с 1 ванной 6л, аварийным термостатом, 2 решетками, рукояткой, крышкой-полкой с распоркой, корпусом из нержавеющей стали.
Из города москва
1. Правильность установки регулировочной ручки. Она может быть смещена на 180 град.
2. После проверки правильности установки ручки, проверьте температуру фритюра: ручку установить в положение мах, замерить температуру. Рабочая температура должна быть 190 град. Если температура ниже, требуется заменить термостат.
Для консультации и заказа запчастей, Вы можете обратиться в Сервисную службу по телефону в Москве (495)956-36-63.
Из города москва
Добрый день, Денис Анатольевич.
К сожалению, такого пончикового аппарата в нашем ассортименте нет.
1) Пончики (а также чебуреки, хычины) жарятся наплывным способом. Причем после обжаривания с одной стороны, пончик нужно перевернуть на другую сторону. Для пончиков и чебуреков используются неглубокие фритюрницы - аппараты для пончиков и чебуречницы. Кроме того, чебуречницы (из-за размеров ванны) хорошо подходят для катофеля спиральной нарезки.
2) Картофель-фри (а также картофель дольками) характеризуются обильным пенообразованием, поэтому жарится в глубокой ванне погружным способом. Для картофели-фри используются обычные фритюрницы или специальные фритюрные шкафы со встроенной вытяжкой. Такие фритюрные шкафы можно использовать без вентиляционного зонта.
Спасибо за вопрос. Желаем удачи!
Из города Таганрог
По информации от завода производителя компании СИКОМ
ЭФ-6H - ванна фритюрная, оборудована системой защиты от перегрева, а так же дополнительным датчиком перегрева тэнов при достижении t 205 градусов C
ЭФ-6HЧ – чебуречница, оборудована системой защиты от перегрева. Снабжена перфорированным вкладышем.
Внутренний объем фритюрной ванны измеряется максимальным объемом фритюрного масла, что для данной модели составляет 6 литров.
Благодарим за вопрос.