Камера расстоечная Bassanina PCR4060.2.2

В избранное
италия
  • Код товара234516
  • ПроизводительBassanina, Италия
  • Вольтаж (В)380 V
  • Мощность (Вт)5 000 Вт
  • Габариты нетто (мм)1330x1000x2300
  • Габариты брутто (мм)1200x1500x1500
  • Контроль влажностиДа
  • Размер противня/гастроемкости600х400
  • Вес нетто (кг)400
  • Вес брутто (кг)430
  • Объём нетто (м3)3,059000
  • Объём брутто (м3)2,700000
  • Гарантия1 год
  • Все характеристики
Задать вопрос

Камера расстойная без пола, с 2 дверями с овальными стеклянными окошками, пароувлажнением, электромеханической панелью управления характеризуется высокой производительностью и однородной расстойкой.

Вместимость - 2 тележки для противней 600х400мм (тележки в комплект не входят), Рабочая температура: до +40С. Регулируемый уровень влажности - до 97%.

Генератор из нержавеющей стали производит пар постоянной температуры. Воздух, подаваемый электровентилятором из нержавеющей стали, проходит по нагнетательным и всасывающим каналам и распределяется по всей камере.

Блок управления регулирует температуру и количество пара, гигростат обеспечивает непрерывный и точный контроль влажности.

Каркас выполнен из алюминия, покрыт изоляционными панелями модульного типа из белого предварительно окрашенного алюминия толщиной 40мм.