Гриль для шаурмы Eletto ESD14
- Код товара242784
- ПроизводительEletto, Турция
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)3 600 Вт
- Габариты нетто (мм)540x640x940
- Габариты брутто (мм)565x755x385
- Максимальная загрузка (кг)30
- Тип приводаЭлектрический
- Вес нетто (кг)22
- Вес брутто (кг)21
- Объём нетто (м3)0,324864
- Объём брутто (м3)0,164231
- Все характеристики
Гриль для шаурмы электрический с 1 вертикальным шампуром оснащён стеклокерамической нагревательной поверхностью с 3 зонами нагрева, верхним двигателем (электропривод основного шампура), боковыми съемными экранами, поддоном для сбора жира. Производительность за 1 загрузку - до 30кг.
Шаурма - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы или лаваша с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.
Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии:
-
вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов;
-
по мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки.
Керамическое стекло защищает нагревательные элементы от попадания масла. Усиленная конструкция обеспечит долгосрочную работу оборудования.
Теплоотдачу нагревательных элементов усиливают специальные отражатели, что ускоряет процесс приготовления мяса и снижаем электропотребление в моделях с керамическим стеклом.
Гриль изготовлен из нержавеющей стали.
