Бумага фильтровальная для фритюрницы Filta Фильтровальный лист ФИЛТА-503585

Бумага фильтровальная предназначена для фритюрницы. В комплекте - 100шт. Фильтровальная бумага для пищевых жидкостей - это разновидность фильтровального материала, который не выделяет в фильтруемую среду вредных для здоровья человека веществ. Данный вид специальной бумаги изготовлен с использованием безопасных компонентов и подтверждаются экспертным заключением.

На предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе, столовых, широко распространены фритюрницы, использующие фильтровальные листы (filter pad) различных размеров и конфигураций. Данные фильтровальные элементы позволяют стабилизировать процесс жарки, продлить срок службы масла (для повторного использования) и извлекать из масла, неминуемо попадающие туда, частицы:

• картошки-фри

• наггетсов

• рыбных котлет

• риса

• панировочной муки

• и тому подобного

В случае не своевременного извлечения частиц еды из жарочного масла это сокращает срок его службы, а также закисшее масло придает кислый и протухший привкус еде.