Шкаф холодильный POLAIR CS107 BAKERY BS

Шкаф холодильный среднетемпературный, евронормированный (EN40x60) оснащён 1 глухой дверью, 20 парами направляющих, динамической системой охлаждения, светодиодной подсветкой, замком, педалью, клапаном Шредера, автоматической оттайкой с системой испарения конденсата, 4 ножками. Полный объём - 700л. Рабочая температура: от -2 до +12С (при температуре окружающей среды до +40°С и относительной влажности воздуха до 80%). Вместимость - 20 противней размером 400х600мм или 450х600мм. Расстояние между направляющими - 60мм. Толщина стенки корпуса - 43мм. Хладагент - R290. Холодильный шкаф разработан для использования в пекарных, на кондитерских производствах и в тех предприятиях, где используются стандартные противни и ящики для хранения теста. Электронная Touch Screen панель с увеличенными символами дисплея дает возможность установить нужную температуру, контролировать ее, а также, записывать и передавать данные о работе шкафа (в том числе, в рамках системы продуктовой безопасности – HACCP). Звуковая сигнализация известит о неплотно закрытой двери. Двери с термоизоляцией пенополиуретан оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой. Механизм самозакрывания дверей обеспечивает необходимый в работе комфорт, как и педаль для открывания двери если заняты руки. Съемные направляющие обеспечивают легкий уход за шкафом и возможность регулировать расстояние между противнями. Корпус - монолитный цельнозаливной. Шкаф внутри и снаружи изготовлен из нержавеющей стали (кроме внешней задней стенки).