Жир для фритюра жидкий К800 ASTORIA канистра10л (1 шт)
Описание
Жир для фритюра жидкий К800 Astoria канистра10л. Вес нетто 9,1кг. Срок годности 12 мес. Универсальный продукт для обжарки разнообразных продуктов во фритюре и на сковороде: овощей, картофеля-фри, мясных, куриных, рыбных блюд, изделий из теста. Состав: масла растительные рафинированные дезодорированные: масло подсолнечное,
фракции пальмового масла, эмульгатор (Е471), антиокислитель (Е319, Е330), пеногаситель
(Е900).
• Технологичная (удобная для дозирования) консистенция.
• Отсутствие пенообразования и разбрызгивания.
• Длительное время использования фритюрного жира при многократных загрузках обжариваемых продуктов.
• Отсутствие задымленности и запаха жарки в помещениях благодаря высокой температуре дымления.
• Высокая экономическая эффективность производства за счет увеличенного ресурса использования и меньшей впитываемости жира в продукт.
Характеристики
Техническая документация
