Аппарат пельменный автоматический Gastromix JGL80
- Код товара275495
- ПроизводительGastromix, Китай
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)2 500 Вт
- Габариты нетто (мм)640x440x800
- Габариты брутто (мм)520x720x980
- Производительность (шт/ч)4200
- Вес нетто (кг)100
- Вес брутто (кг)113
- Объём нетто (м3)0,225280
- Объём брутто (м3)0,366912
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Аппарат пельменный автоматический напольный с электромеханической панелью управления предназначен для использования на предприятиях общественного питания, а также на малых и средних производствах мясных и мучных полуфабрикатов.
Производительность - 4200 шт./ч. Вес пельменя - 6-8г, размер - 30мм.
В пельменном аппарате в базовой комплектации используется матрица, которая делает готовый полуфабрикат длиной 3см, форма продукта представляет собой законченное изделие, не требующее ручной доработки.
Пельменный аппарат может производить изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры:
-
Зависит от используемой вид-матрицы
-
Сменной формующей головки, которые могут быть заказаны дополнительно.
Аппарат установлен на колеса для удобства перемещения. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
