Фритюрница Henny Penny PFE500 (Computron 8000)
- Код товара282294
- ПроизводительHenny Penny, Соединенные штаты
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)13 500 Вт
- Габариты нетто (мм)457x940x1232
- Количество ванн (шт)1
- Объем одной ванны (л)22
- Панель управленияЭлектронная
- УстановкаНапольная
- Объём нетто (м3)0,529243
- Все характеристики
Фритюрница электрическая под давлением имеет панель управления Computron-8000 (полная панель управления, функция растапливания масла, 12 программируемых циклов готовки, функция компенсации загрузки, PC-фактор, режим очистки, цифровой дисплей, статистика), раму на колесах, приспособление для подключения шланга, открытую корзину и захват. Полезная загрузка продукта - 6,3кг, масла - 21,7.
Преимущества приготовления пищи под давлением очевидны:
-
небольшое контролируемое давление обеспечивает быстрое приготовление пищи при более низких температурах;
-
это не только экономит электроэнергию и производственные мощности;
-
но и помогает сохранить все соки и компоненты продуктов, гарантируя вкусную и полезную пищу.
Фритюрный аппарат имеет встроенную систему фильтрации масла. Идеально подходит для приготовления мясных и овощных блюд.
