Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,27-40

Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.
Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ЭСК-90-0,27-40
Код товара: 28746
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 9 000 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 161 816.90 руб
Типы оплаты
В наличии 1 шт. со склада в г.Москва Самовывоз в г.Москва доступен с 01.05 Доставка по г.Москва и области с 01.05

Описание

Сковорода электрическая опрокидывающаяся, с ручным опрокидыванием предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Сковорода имеет прямоугольную стальную чашу объемом 40л, установленную на внутреннем каркасе с шарнирно-рычажным механизмом опрокидывания, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Основание стоит на четырех регулируемых ножках.

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне +20/+270 С. Нагрев осуществляется 3 ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.

Площадь дна чаши - 0,27м2, внутренние размеры чаши сковороды- 577х470х197мм. Время разогрева сковороды до +230С составляет 12минут.

Для автоматического поддерживания заданной температуры на рабочей поверхности чаши на передней панели установлен терморегулятор.

  • Для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше +320С, при выходе из строя рабочего терморегулятора, установлен аварийный терморегулятор, который отключает цепь питания ТЭНов.

  • Сигнальные лампы показывают наличие напряжения на ТЭНах и сигнализируют о готовности к работе.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, задняя обшивка изготовлена из крашенной оцинкованной стали.

Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210000001586.

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ЭСК-90-0,27-40
Код товара: 28746
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 9 000 Вт
Габариты (мм): 840x1050x940
Вес нетто (Кг): 94
Объем (М3): 0.82908
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1.11756
Материал дна чаши: Сталь
Объем чаши, л: 40
Опрокидывание чаши: Ручное
Подключение: Электрическое
Подключение к воде: Нет
Режим под давлением: Нет
Температурный режим: +20 ... +300
Установка: Напольная
Всегда в наличии запчасти Abat
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
школа 2
Из города г. Дальнегорск
Стоимость доставки в Приморский край

О Доставке Вы можете прочитать на нашем сайте.

Андрей
Из города Москва
мы покупали такую сковородку, у нас произошел износ тефлонового покрытия, заменить внутреннюю чашу возможно?
Здравствуйте, Андрей. Пришлите, пожалуйста, на нашу почту sc@trapeza.ru фотографию заводской таблички сковороды и фото отслоившегося покрытия. Постараемся вам помочь.
Вы также смотрели
Код: 33918
ТЭН камеры 9000W Lainox R65011210
Модель: R65011210
1 шт. на складе в Москве Москва,
67 631.55 руб
Код: 165995
Поверхность жарочная Hurakan HKN-PSL550
Модель: HKN-PSL550
46 шт. на складе в Москве и 1 городе России Краснодар, Москва,
10 296.33 руб
Код: 39870
Уплотнение ТЭНа бойлера Lainox 70045010
Модель: 70045010
2 шт. на складе в Москве Москва,
2 838.15 руб
Код: 167651
Смесь вкусоароматическая для сахарной ваты FunFood Corporation East Europe FlossArt вишня-кола
Модель: FlossArt вишня-кола
309 шт. на складе в Москве и 17 городах России Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Калининград, Киров, Краснодар, Красноярск, Москва, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Тюмень, Уфа, Хабаровск, Челябинск,
574.37 руб
Код: 7300
Плита электрическая Berto's E9PQ4M
Модель: E9PQ4M
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 167249
Ванна моечная Assum ВМЦ-П2-1/400 Н (600х700х850)
Модель: ВМЦ-П2-1/400 Н (600х700х850)
Нет в наличии
28 773.15 руб
Код: 412