Поверхность жарочная Vortmax SFRG 78
- Код товара287815
- ПроизводительVortmax, Китай
- Мощность (Вт)15 000 Вт
- Габариты нетто (мм)800x730x280
- Габариты брутто (мм)800x820x530
- Количество зон нагрева (шт)2
- Материал поверхностиСталь
- Структура жарочной поверхностиРифленая
- Вес нетто (кг)80
- Вес брутто (кг)89
- Объём нетто (м3)0,163520
- Объём брутто (м3)0,347680
- Все характеристики
Жарочная поверхность газовая настольная оснащёна рифлёной рабочей поверхностью с 2 зонами нагрева, бортиком с 3-х сторон, электромеханическим управлением. Это отличное решение для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и столовых с высокой нагрузкой.
Рабочая зона с рифленым покрытием из нержавеющей стали равномерно распределяет тепло и позволяет готовить мясо, рыбу, овощи с характерным рисунком и минимальным использованием масла.
Подача газа регулируется вручную, включение осуществляется с помощью пьезоэлектрического поджига. Модель оснащена бортиками с трех сторон для защиты от загрязнений и выдвижным лотком для сбора жира.
Работа возможна как на природном, так и на сжиженном газе, подключение стандартное — R 1/2".
-
Расход газа: G20 - 0,833 м3/ч
Поверхность устойчива к повреждениям и легко очищается.
