Машина посудомоечная конвейерная SILVER ASC 101 E DX+DDE-GROUP+DR24+HR5

Машина посудомоечная конвейерного типа, серии Tunnel Compact, реверсивная (заводская настройка - правосторонняя; движение посуды справа налево), с секцией усиленной мойки и ополаскивания, секцией сушки, рекуператором, встроенными дозаторами моющего и ополаскивающего средств (250Вт), вариатором скорости (5 скоростей) имеет корпус из нержавеющей стали. Размер корзины - 500х500мм. Диаметр тарелки - 450мм. Производительность - 70-100 корзин/ч. Температура воды на входе: +8...+15С. Объем бака - 80л. Мощность моечного насоса - 900Вт. Мощность ТЭНа бака - 9000Вт. Объем бойлера – 28,5л. Мощность ТЭНов бойлера - 2х9000Вт. Потребление воды при ополаскивании – 200л/ч. Рабочая температура при ополаскивании: +85С. Уровень шума на расстоянии 1м – 66,2дБ(А). В машине можно мыть GN1/1.

Простая и интуитивно понятная электронная панель управления "Touch screen" при низком напряжении со степенью защиты IP65, с мембранной клавиатурой для облегчения очистки, позволяет контролировать рабочую температуру и состояние машины. Закругленная моечная ванна имеет уклон для лучшего слива. Моечные и ополаскивающие рукава из нержавеющей стали снимаются без использования инструмента, как для обычной очистки, так и для облегчения смены направления. Поверхностные фильтры ванн из нержавеющей стали легко снимаются, без демонтажа моечных рукавов, и предотвращают попадание в моечный раствор крупных остатков пищи.

• Система продвижения с двумя скоростями и встроенным сцеплением позволяет избежать соскальзывания.

• Дверь с двойной обшивкой изолирована, уравновешена и оснащена системой безопасности от падения.

• Бойлеры из нержавеющей стали AISI 304 изолированы, чтобы сократить потери тепла.

• Машина оснащена автоматическим таймером, выключающим насос, двигатель, сушку, рекуператор по истечении предварительно установленного периода бездействия, обеспечивая снижение эксплуатационных расходов.

• Обратный клапан не допускает возврата воды из посудомоечной машины в водопроводную сеть, в случае падения внешнего давления.

• Экономайзер ополаскивания включает ополаскивание только при наличии корзин в предназначенной для этого зоне, избегая излишних расходов воды и электроэнергии.

• Редуктор давления стабилизирует давление в водопроводе для обеспечения оптимального ополаскивания.

• Вертикальные самоочищающиеся моечные насосы высокой эффективности защищены термически для обеспечения непрерывной работы.

• Смена направления движения и все опции могут быть установлены с обеих сторон машины.

• Процесс мойки полностью автоматизирован.

Линейная сушка мощностью 4500Вт (мощность двигателя 250Вт), производительностью 500м3/ч, использует мощную нагретую воздушную струю и обеспечивает превосходное высушивание посуды. Рекуператор тепла при подаче в бойлер холодной воды (залив воды в ванну в начале рабочего дня должен производиться горячей водой) позволяет восстанавливать и использовать тепло, производимое машиной, для предварительного нагрева поступающей холодной воды. Произведенный в машине пар (который иначе был бы рассеян в окружающем рабочем помещении), целенаправленно вытягивается и проводится через теплообменник (воздух-вода). Это позволяет преобразовать горячую и влажную энергию пара в воду для подачи, доводя ее температуру приблизительно до +45C, с последующим сокращением потреблении энергии.

Машина комплектуется:

• 1 корзиной для тарелок арт.C 40,

• 1 корзиной для стаканов арт.C 44,

• 1 вставкой с 8 ячейками для столовых приборов арт.C 47,

• 1 корзиной для подносов арт.C 43.