Тестомес спиральный напольный SIGMA SILVER VE 80


Описание
Тестомесильная машина спиральная, откатная дежа на 80кг теста, 2 скорости вращения, максимальная загрузка муки 50кг, минимальное количество воды 30л.
Дежа 130л удерживается электромагнитом.
-
Колеса передвижного устройства откатной дежи с резиновым покрытием.
-
Винтовой механизм подъема спирали.
-
Возможность реверсивного движения дежи и месильного органа.
Электронное управление 3-мя таймерами, регулирующими время работы в реверсивном режиме, на 1-ой и 2-ой скорости.
Память на 20 программ.
Открытие и закрытие машины при съеме дежи осуществляется гидравлической системой с поршнем большого диаметра и независимым коммутатором.