Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Михаил из города Красноярск
Вопрос задан 09 09 2018 1275 просмотров

почему прилипает сахарная вата к чаше

при работе сахарная вата прилипает к чаше приходится часто остонавливатся и убирать со стенок сахарную вату в чем причина
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Артем Медведев

Добрый день, спасибо за обращение в нашу компанию!

Не совсем понятно, на каком аппарате вы работаете - судя по всему, это аппарат с горизонтальной подачей и проблема в налипании сахара на стенки ловителя.
Скорее всего вы столкнулись с высокой влажностью - сахар впитывает влагу из воздуха, из-за этого становится липким. Вата с палочки плохо отдирается, бОльшая часть остается на стенках ловителя. Увы, с этим ничего не поделать - на влажность атмосферного воздуха ни вы, ни я повлиять не можем. Можно лишь попробовать снять сетку, это облегчит работу на аппарате. 
Радикальным решением проблемы является замена аппарата на вертикальный - например, ТТМ Карнавал. Он подает вату наверх, поэтому в процессе работы вы не будете соприкасаться с ловителем вообще. Вата получается пушистая и объемная. Я сам регулярно работаю на праздниках, могу подтвердить - при высокой влажности работать на ТТМ Фокус М было очень сложно, вата была тяжелая, липкая и "худенькая". Много остатков, низкая скорость производства. При включении второго аппарата - ТТМ Карнавал - вата получалась пышной, время изготовления менее 1 минуты. Хотя аппарат ТТМ Карнавал существенно дороже, чем горизонтальные, эта разница окупается большей производительностью, увеличенным сроком службы аппарата и возможностью работать в "не сезон" (например, зимой, на Масленице и проч).
Купить аппарат вы можете в компании Деловая Русь.
Похожие вопросы
Влад
Из города Астана
26 04 2008
721 просмотр
На скоко порций сладкой ваты хвотает одной банки вкусовой добавки 0,45 кг? На одну порцию количество добавки?
Алексей
Из города Пермь
24 04 2017
561 просмотр
Здравствуйте, скажите пожалуйста, чем отличается Focus FS от Focus FS2 ? Если только дизайном, то почему такая существенная разница в цене?
Анатолий
Из города Омск
27 02 2017
725 просмотров
Сахарная вата Код (68181) - Аппарат сахарной ваты, 3kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса красный
Добрый день! Уточните, пожалуйста, аппарат для сахарной ваты Twister-M идёт с защитным куполом?
Мухамитшина Жамиля Ильфатовна
Из города прокопьевск
29 04 2011
906 просмотров
Здравствуйте!Скажите пожалуйста сколько стоит до Прокопьевска доставка,и сколько времени потребуется доставить мой заказ. Заранее спасибо.
Яна
Из города Туймазы
18 03 2018
495 просмотров
Добрый день. Нужна спираль на аппарат сладкой ваты Gold Medal Floss Boss. Возможно ли такую заказать, и какая ее цена. Жду ответа. Спасибо.
юрий анатольевич
Из города Пенза г., Пензенская обл.
17 06 2021
248 просмотров
сколько стоит диффузорное кольцо и спираль для аппарата сах. ваты флос босс 3020
Кропотова Татьяна Петровна
Из города Йошкар-Ола
03 03 2014
798 просмотров
У меня аппарат ETON ET-MF-03. Верхнюю крышку центрифуги приходится снимать почти каждый час чтобы очистить, иначе вата делается комками. Такой вопрос: можно ли где-то ( может у Вас) купить или заказать верхнюю крышку от центрифуги ?
Елена
Из города Тольятти
01 04 2009
1249 просмотров
Сахарная вата Код (37908) - Палочки для сахарной ваты
Скажите, вес 7,5 кг это разве вес 100 штук палочек?
Хайруллин Рустем Мансурович
Из города Казань
16 05 2014
1348 просмотров
Сахарная вата Код (5084) - Аппарат сахарной ваты, 4kg/h., алюм. ловитель, спираль
Подскажите пожалуста, чем можно почистить спираль апарата FIOSS BOSS от нагара, и где можно приобрести средство.
Антон
Из города Петрозаводск
21 03 2017
2689 просмотров
Я купил у Вас этот аппарат и 18.03.2017 его мне доставила ТК. При изготовлении сахарной ваты вата выходит тоненькими паутинками, а на ловителе очень много сахара набрасывается.Первая вата, при холодном пуске с сахаром, получается самая большая, а потом вата меньше, а сахара на стенках ловителя больше. Так же мне не нравится звук его работы, уж очень стучит.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img