Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 15 03 2019
360 просмотров
Санитарная обработка оборудования
Добрый день. Подскажите пожалуйста в Роспотребнадзоре требуют договор на санитарную обработку оборудования сахарной ваты, и попкорна.(работа разъездного характера, определенной точки нет) Как правильно его составить? и есть ли в Новосибирске организации которые занимаются этой обработкой?
Есть ответ
Добрый день
По действующему законодательству нужно уведомить Роспотребнадзор об открытии предприятия общепит (чтобы они внесли торговую точку в график проверок). Так же требуется оформить в Роспотребнадзоре санитарную книжку на каждого продавца.
Общая практика такова, что если у клиента стационарная точка, то имеет смысл уведомлять. Если вы работаете только на праздниках - большая часть наших клиентов не уведомляет Роспотребнадзор. При этом они продолжают спокойно работать, имея на руках лишь санитарные книжки.
Похожие вопросы
Skoziti pozaluista na aparat econo floss s aluminevqm lovitelem, lovitel kak krepitsja ?
Доброго времени суток, заказывал палочки для ваты месяц назад, все оплатил и отправил на почту чек. Но ответа никого нет.
Добрый день! Аппарат Breeze 3030. В последнее время вата стала выходить не паутинкой, как обычно, а скорее хлопьями-перьями. Как и раньше нормально разлетается и удерживается ловителем, но теперь её труднее подцеплять. Кольца паутинки не вытаскиваются целиком, а рвутся посередине. Кроме того, вата стала сильно липнуть к второй сухой палочке, которую я использую при приготовлении как вспомогательную для укладки ваты на основную палочку. Раньше такого не было.Не могли бы вы подсказать, в чём может быть причина? Может ли это быть связано с влажностью воздуха? Работаем в помещении рядом с катком. Влажность выше обычной. Начинали работать в этом помещении и всё было нормально. Сахар стоит в контейнерах с крышкой, но 100%-ной герметичности всё равно нет. Хотя это странно. Даже если сахар вбирает влагу, он же всё равно плавится во время приготовления. Влага должна исчезать.Пока что единственный способ, который помогает немного справиться с хлопьями-перьями - это уменьшение нагрева. Не знаю, почему, но это помогает. Хотя насколько я понимаю, нагрев влияет только на скорость приготовления. Периодически проводили очистку головы выжиганием. На результат не повлияло. Буду благодарен за разъяснения.
Сахарная вата
Код (45042) - 3077 Super Floss Maxx,
В чем отличие этого аппарата от Mega Floss 3016EX? Спасибо.
Здравствуйте, можно ли у вас заказать купол для аппарата сахарной ваты мод. 3024ЕХ. Спасибо.
Вам известна марка сахарной ваты "Focus P" Если да, расскажите о ней
Я буду платить наличными, при получении товара на руки.Мне нужна спираль на Floss boss одна штука.Кемеровская обл.г.Прокопьевск ул.Есенина 26-153.Т.89089573421.
Подойдёт ли этот мотор на аппарат Twister ?
Здравствуйте, потерял регулятор управления мощностью на аппарате сахарной ваты Twister-M. Продаются ли они у вас и можно ли заказать их почтой? Если нет, то где можно найти или чем можно заменить его?
