Каталог товаров
64067 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Николай из города Москва
Вопрос задан 14 03 2007 882 просмотра

767-SK - печь-коптильня .

Вопрос по поводу нужнали вытежка или нет на эту коптильню или нет.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Николай.

Печь для приготовления и хранения продуктов с возможностью осуществления холодного и горячего копчения Alto Shaam 767SK (США) не требует организации отдельных систем вентиляции или дымоудаления. Данную печь устанавливают в тепловые линейки оборудования и для них достаточно традиционых систем вениляции горячих цехов предприятий общественного питания. В силу конструкционных особенностей для этих печей так же не нужны фильтры-искрогасители.

В практике нашей Компании имеются осуществленные проекты кафе и ресторанов, как в Москве, так и в регионах РФ, где эти печи установлены таким образом, что их видно из обеденного зала и клиенты имеют возможность наблюдать процесс приготовления блюд.

Искренне надеемся, что смогли ответить на беспокоивший Вас вопрос.

Похожие вопросы
Надирашвили Серго Тенгизович
Из города курган
02 07 2014
1049 просмотров
Здравствуйте,приобрели у вас гранитор для слашей.Не очень понятно ,как его разбирать.Нет ли у вас видео по этому виду оборудования?Можно ли его промывать,просто наливая в ванну воду с последующим сливом через кран?Можно ли оставлять слаши в ванной на ночь в выключенном ганиторе,а с утра просто замораживать?И какой минимальный уровень заливки смеси в ванны?Может есть у вас интересные рецепты приготовления слашей?Заранее,спасибо, за ответы.
Юрковский владимир
Из города г.Алматы
24 11 2014
856 просмотров
Скажите пожалуйста возможность приобретения и доставки в г.Алмату гриля Fimar PE 35R и шприца горизонтального на 3кг, Стоимость ???
Юля
Из города псков
15 09 2020
385 просмотров
поддоны металлические для мытья можно заказать размером 900х900 или больше? Очень нужно
Канова Ольга Михайловна
Из города Тюмень
27 10 2010
1180 просмотров
Добрый день. У нас на производстве две микроволновые печи. Обе сломались. Кнопки панели управления отошли от контактов. Подлежит ли данная поломка ремонту? Укажите адрес сервисного центра. Спасибо
Михаил
Из города Астрахань
04 11 2013
720 просмотров
Технологическое оборудование Код (97028) - Шкаф шок.зам.,охл.,расстойка,размор., 14GN1/1(EN),воз.охл.,щуп
Добрый день. Интересует аппарат шоковой заморозки, объем загрузки примерно 50 кг тестовых заготовок. Температура - 35*С, вес одной заготовки 0,6 кг. Максимальное время замораживания 90 минут.Температура внутри камеры -35*С, скорость циркуляции воздуха - 4 м/сек. Помогите подобрать...
Дмитрий
Из города Москва
18 09 2023
116 просмотров
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста объем емкостей в данном мармите. Спасибо
Юлия Лоскутова
Из города г. Владивосток
21 11 2007
1130 просмотров
Может ли печь-коптильня модели "Big SMAK", код товара:50517, производить продукцию горячего и холодного копчения?
Евгения
Из города Москва
28 02 2008
814 просмотров
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, какой нужен предохранитель для соковыжималки "Omega 9000"?
Владимир Рябов
Из города Магадан
10 04 2005
750 просмотров
Приобрёл в Вашей фирме блинный аппарат Creydon MPE-2000, однако возникли затруднения с приготовлением блинов (тесто плохо раскатывается и блины пригорают). Раскройте секреты мастерства.
Плеханов Михаил Николаевич
Из города г.Киров
14 06 2011
704 просмотра
Подскажите пож. стоимость печи истома в Электронном и механич. исполнениии

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img